Frymaster H14 Séries Guide D'installation Et D'utilisation page 20

Table des Matières

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5. Poussez le bac à fond dans la friteuse. (Certains
systèmes de filtrage plus anciens ont un voyant vert
HEATER ON qui s'allume quand l'ensemble est
correctement positionné.)
4.2.2 MODE D'EMPLOI DU SYSTÈME DE FILTRAGE
N'utilisez jamais le système de filtrage tant que l'huile de friture ne se trouve pas à la
température de cuisson.
1. Pour filtrer l'huile de friture, mettez la friteuse hors tension, puis ouvrez la vanne de vidange de la friteuse dont
vous avez choisi de filtrer l'huile. Si nécessaire, utilisez la tige de nettoyage Fryer's Friend pour déboucher la
vanne depuis l'intérieur du bassin de friture.
N'insérez RIEN dans la vanne de vidange par l'avant pour déboucher la vanne. L'huile ou le
shortening (graisse végétale) brûlant sortira d'un coup, ce qui présente un danger extrême.
Ne tapez PAS sur la vanne de vidange avec le Fryer's Friend sous peine d'endommager la bille
de la vanne et de compromettre son étanchéité, ce qui provoquera des fuites.
ATTENTION
DANGER
AVERTISSEMENT
4-4

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