Frymaster H14 Séries Guide D'installation Et D'utilisation page 34

Problème
Le CM III
ou
le contrôleur
numérique affiche
.
Le CM III
ou
le contrôleur
numérique affiche
.
La température du
bassin de friture est
constamment affichée
par le CM III.
Le voyant d'erreur du
contrôleur à semi-
conducteurs s'allume.
Causes probables
La température dans le bassin de friture est
d'au moins 21 ºF (12 ºC) inférieure au
point de consigne.
Problème au niveau du circuit de mesure
de la température, sonde y compris.
L'ordinateur est programmé à l'affichage
constant de la température.
La température de l'huile a dépassé le
niveau acceptable ou problème au niveau
du circuit de mesure de la température.
Cet affichage est normal à la mise sous
tension de la friteuse et peut s'afficher
momentanément si un lot volumineux
de produit congelé est plongé dans le
bain de friture. Si ce message ne finit
pas par s'effacer, la friteuse ne chauffe
pas. Recherchez un point décimal sur
l'affichage, entre les chiffres 1 et 2. S'il
est présent, l'ordinateur est en train de
demander un apport calorifique et il
fonctionne correctement. Reportez-vous
à La friteuse ne chauffe pas sous
Problèmes de commande et de chauffe
(Section 6.2.1). En l'absence du point
décimal, l'ordinateur ne demande pas
d'apport calorifique et est peut-être
défectueux. Si possible, remplacez
l'ordinateur suspect par un autre dont
vous savez qu'il fonctionne. Si la
friteuse fonctionne correctement avec
l'ordinateur de remplacement,
commandez-en un neuf auprès de votre
Centre de SAV Frymaster.
Ceci indique un problème au niveau du
circuit de commande de la température
qui dépasse le cadre des compétences de
l'opérateur. Arrêtez la friteuse et
appelez le Centre de SAV Frymaster.
L'ordinateur CM III peut être
programmé à l'affichage constant de la
température ou à l'affichage du compte
à rebours de la minuterie. Pour les
instructions de basculement entre ces
deux options d'affichage, reportez-vous
à Contrôleurs de friteuse Frymaster -
Manuel de l'utilisateur.
Ceci indique un dysfonctionnement du
circuit de commande ou de mesure de la
température, y compris une panne de
thermostat de protection surchauffe. La
détermination du problème spécifique
dépasse le cadre des compétences de
l'opérateur. Arrêtez immédiatement la
friteuse et appelez le Centre de SAV
Frymaster.
6-6
Mesure corrective