Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
BB&3( 6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH 'RQQHUVWDJ -XOL
kering MAX|20 mag niet worden over-
schreden en het waterpeil mag niet
onder de markering MIN|20 komen te
staan.
AANWIJZING: de temperatuur van het
water dient zoveel mogelijk overeen te ko-
men met de temperatuur die u voor de vol-
gende bereiding nodig heeft. Zo voorkomt u
lange wachttijden totdat de ingestelde tem-
peratuur bereikt is. U vindt de benodigde
temperatuur bijv. in de gaartabel (zie
"Gaartabel" op pagina 69).
Voorbeelden voor de opwarmtijd:
-
5,5 liter van ca. 20 °C naar ca. 62 °C
opwarmen: duur ca. 1,5 uur.
-
5,5 liter van ca. 40 °C naar ca. 62 °C
opwarmen: duur ca. 75 minuten.
Het water dient echter niet heter te zijn dan
de gewenste temperatuur.
4. Plaats het waterreservoir|4 in de basi-
seenheid|5.
5. Wanneer dat nog niet is gebeurd, va-
cumeert u nu de levensmiddelen die u
wilt verwerken.
6. Zoek in een recept of in het hoofdstuk
"Gaartijden" op pagina 68 de tijd en
de temperatuur voor het te garen le-
vensmiddel op.
7. Steek het ene uiteinde van het snoer|9
in de aansluitopening|8 aan de achter-
kant van het apparaat en steek de stek-
ker in een stopcontact. U hoort een
pieptoon en het display|12 /|19 licht
kort op.
7. Het apparaat bedie-
nen
7.1
Zak inleggen
1. Leg de vacuümzak in het waterreser-
voir|4. Let erop dat het waterpeil niet
boven de markering MAX|20 stijgt.
Schep er eventueel wat water uit met
een kopje.
2. De zakken moeten onder water liggen.
Wanneer ze aan het wateroppervlak
drijven, moet u ze bijv. bedekken met
een bord.
3. Zet het deksel|2 op het apparaat. Zon-
der deksel ontsnapt er te veel warmte
en dan kloppen de tijden uit de recep-
ten niet meer.
Werken met het rekje
Wanneer u het rekje|10 gebruikt, laat u tel-
kens één vacuümzak in een van de 4
vakjes glijden.
Let erop dat alle zakken vrij in de vakjes
staan en aan alle kanten contact met het wa-
ter hebben.
AFBEELDING A: het rekje wordt dwars ten
opzichte van het bodemrooster gezet. De
onderkant van het rekje staat direct op de
bodem van het waterreservoir|4.
AANWIJZING: wanneer zakken stevig te-
gen elkaar worden gedrukt (bijv. doordat ze
in de afzonderlijke vakjes worden gedrukt)
wordt de gaartijd oncontroleerbaar langer.
65
NL
Publicité
