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Conseil de grillage des gaufres
Si le degré de grillage est trop pâle, ajouter une autre tranche de
30 secondes à la durée de cuisson en appuyant sur la touche +30s avant
la fin du cycle de grillage. Il est possible d'ajouter jusqu'à 1 minute au cycle
de grillage de gaufres.
CUISSON AU FOUR
Placer la grille à la position désirée
(1, 2 ou 3).
Régler le cadran à la fonction Cuisson
au four et appuyer dessus.
La température de cuisson se met à
clignoter. Tourner le cadran à la température désirée et appuyer dessus pour
accepter ce réglage.
La durée se met à clignoter : Tourner le cadran à la durée de cuisson
désirée et appuyer dessus pour accepter ce réglage.
Il est possible de sélectionner la fonction Convection ou Convection rapide
en tout temps avant ou après avant avoir abaissé la touche marche/arrêt.
En mode Convection rapide : Enfourner les aliments et appuyer sur la la
touche marche/arrêt pour lancer la cuisson.
En mode Cuisson au four, avec ou sans convection : Appuyer sur la
touche marche/arrêt pour laisser le four préchauffer (l'afficheur indique
PRÉCHAUFFAGE). Lorsque le four atteint la température de réglage, un bip
sonore se fait entendre et l'indication PRÊT paraît sur l'afficheur. Enfourner
les aliments. La minuterie commence le compte à rebours. À l'expiration de
la durée de cuisson, un bip sonore se fait entendre, le four s'éteint et
l'afficheur passe de bleu à blanc.
Conseils pour la cuisson au four
Utiliser la fonction Cuisson au four pour les aliments cuits au four plus
délicats, comme les gâteaux, les crèmes et les œufs.
Utiliser la fonction Cuisson au four avec convection pour la plupart des
produits de pâtisserie-boulangerie qui nécessitent un degré de brunissage
uniforme, comme les muffins, les scones, les cookies, les pâtisseries et les
pains, ainsi que pour la cuisson multi-grilles.
En mode Convection, les aliments devraient cuire plus rapidement.
Commencer à vérifier le degré de cuisson 5 à 10 minutes avant la durée de
cuisson recommandée pour la cuisson conventionnelle.
Les plats qui contiennent des agrumes ou d'autres fruits contenant de
l'acide citrique peuvent endommager le fini émaillé de la lèchefrite ou de sa
grille. Il est recommandé de tapisser la lèchefrite ou sa grille de papier
sulfurisé ou d'aluminium.
CUISSON AU GRIL
Placer la grille à la position désirée (3 ou 4).
Régler le cadran à la fonction Cuisson au gril et
appuyer dessus.
La température de cuisson au gril est fixe; elle n'est pas
modifiable.
La durée se met à clignoter : Tourner le cadran à la
durée de cuisson désirée et appuyer dessus pour
accepter ce réglage.
Il est possible de sélectionner la fonction Convection ou Convection rapide
en tout temps avant ou après avant avoir abaissé la touche marche/arrêt.
Enfourner les aliments et appuyer sur la la touche marche/arrêt pour lancer
la cuisson.
La minuterie commence le compte à rebours. À l'expiration de la durée de
cuisson, un bip sonore se fait entendre, le four s'éteint et l'afficheur passe
de bleu à blanc.
Conseils pour la cuisson au gril
Pour obtenir de meilleurs résultats, placer la grille de lèchefrite dans
la lèchefrite. Les plats qui contiennent des agrumes ou d'autres fruits
contenant de l'acide citrique peuvent endommager le fini émaillé de
la lèchefrite ou de sa grille. Il est recommandé de tapisser la lèchefrite ou
sa grille de papier sulfurisé ou d'aluminium.
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