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7.5. Régénérer
Le mode régénération permet de régénérer presque tous les types d'aliments déjà cuits,
là où ils sont terminés et prêts à être servis. A cet effet, les aliments peuvent déjà être
disposés dans des assiettes ou des récipients. Il est possible de choisir de régénérer
manuellement avec le « Mode Chef » ou le « Mode SmartCooking » assisté.
Mode Chef : Pour démarrer ce mode, il est nécessaire de régler les paramètres
-
Humidité, Température et Temps et d'appuyer sur le bouton circulaire
START/STOP. La vitesse du ventilateur sera ajustée automatiquement. Une fois la
régénération terminée, un cycle de maintenance commence à 65ºC, qui ne se
terminera que lorsque le bouton circulaire START/STOP sera enfoncé.
Remarque : Pour les réglages de température supérieurs à 160 ºC, l'utilisation
d'une sonde est recommandée.
Chiffre29. Fonction de régénération du mode Chef
Mode SmartCooking : Ce mode de régénération permet de régénérer les
-
aliments par catégorie, de manière assistée. Il suffira de sélectionner le type
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MANUEL PRODUIT iCOOK COMPACT - 02/08/2023
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