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Buffet chaud BASIC LINE
MODE D'EMPLOI
Lieu d'installation
Mise en service
Ne jamais utiliser l'appareil à proximité d'appareils provoquant un fort dégagement de vapeur
(p. x. lave-vaisselle). Les vapeurs pourraient provoquer de la condensation dans l'appareil.
La présence de ce film d'humidité constitue alors un risque de défaut de fonctionnement, de
court-circuit ou de choc électrique lorsque l'appareil est branché.
Mise en service après stockage
Si l'appareil a été amené d'un local de stockage froid dans un local plus chaud avec une humi-
dité de l'air d'autant plus élevée, l'humidité contenue dans l'air ambiant se condense à la surface
et à l'intérieur de l'appareil.
La présence de ce film d'humidité constitue alors un risque de défaut de fonctionnement, de
court-circuit ou de choc électrique lorsque l'appareil est branché.
Ne mettre l'appareil en service que lorsqu'il a pris la température ambiante.
Raccordement au secteur
La tension et la fréquence du réseau mentionnées sur la plaque signalétique doivent correspon-
dre aux valeurs correspondantes de la prise de courant.
Raccorder l'appareil uniquement à une prise de courant disposant d'un dispositif différentiel rési-
duel (disjoncteur différentiel RCD / disjoncteur différentiel FI, chaque phase avec max. 16 A).
L'appareil ne peut pas être utilisé si l'isolation du cordon d'alimentation ou de la fiche secteur est
endommagée.
Ne brancher ou débrancher la fiche secteur que lorsque l'appareil n'est pas en service, sinon les
circuits électriques de l'appareil pourraient être détériorés. Les appareils externes raccordés doi-
vent également être arrêtés avant de débrancher la fiche secteur.
Pour le débrancher, tirer uniquement sur le corps de la fiche secteur.
Si l'appareil doit être raccordé au réseau électrique via un branchement électrique fixe, l'instal-
lation côté bâtiment doit être dotée d'un dispositif de séparation agissant sur tous les pôles et
accessible à tout moment. Ce dispositif doit être protégé contre toute mise sous tension acci-
dentelle.
Généralités
Manipulation et
fonctionnement
L'utilisateur doit connaître les dangers liés à l'appareil et pouvoir les estimer.
L'appareil peut uniquement être utilisé par des personnes dont les aptitudes physiques, senso-
rielles ou intellectuelles ne présentent pas de limitations pertinentes pour la manœuvre de l'ap-
pareil.
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