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Buffet chaud BASIC LINE
Raccorder les appareils
externes
Démarrer/arrêter le mode
chauffage pour les cuves
de bain-marie et définir la
température de consigne
Démarrer/arrêter le
mode chauffage pour
les compartiments et
définir la température de
consigne
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MODE D'EMPLOI
Manipulation et fonctionnement
Modèle d'appareil avec prises de courant
)
La puissance de raccordement maximale des prises de courant pour le raccordement d'ap-
pareils externes dépend du modèle de buffet chaud en question. Les valeurs exactes sont
indiquées sur les prises et peuvent également être lues sur la plaque signalétique.
ª
Chapitre "Réparation"
)
Un raccordement pour l'équipotentialité se trouve sur la face inférieure de l'appareil (côté com-
mande à droite). Relier les appareils qui sont exploités ensemble via la liaison équipotentielle,
selon les prescriptions spécifiques du pays.
9
Appareil installé de manière stable
9
Buffet chaud raccordé à l'alimentation électrique
9
La tension, la fréquence du réseau et la puissance absorbée du ou des appareils externes
sont conformes aux valeurs mentionnées sur la plaque signalétique
9
Lire et respecter le mode d'emploi de l'appareil externe
– Amener l'appareil externe jusqu'au buffet chaud.
– Bloquer les freins de stationnement d'un appareil externe mobile.
– Insérer la fiche de l'appareil externe dans la prise de courant du buffet chaud.
L'appareil externe est raccordé au buffet chaud.
– Pour raccorder un autre appareil externe, répéter les étapes décrites ci-dessus.
Démarrer le mode chauffage
)
En mode chauffage, les affichages LED "Chauffage de la cuve de bain-marie" indiquent quel-
les cuves sont actuellement démarrées.
9
L'appareil est branché sur la prise de courant
– Positionner le bouton rotatif de la cuve de bain-marie correspondante sur le niveau souhaité.
La température de consigne est définie.
– Allumer l'interrupteur marche/arrêt "Chauffage de la cuve de bain-marie".
L'affichage LED "Chauffage de la cuve de bain-marie" s'allume.
Arrêter le mode chauffage
– Eteindre l'interrupteur marche/arrêt "Chauffage de la cuve de bain-marie".
L'affichage LED "Chauffage de la cuve de bain-marie" s'éteint.
Modèle d'appareil avec compartiments chauffés
Démarrer le mode chauffage
)
En mode chauffage, l'affichage LED "Chauffage des compartiments" indique si les comparti-
ments sont actuellement allumés.
)
Les deux compartiments sont toujours chauffés ensemble.
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