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Buffet chaud BASIC LINE
MODE D'EMPLOI
– Placer un récipient de collecte (par exemple bac Gastronorm ou seau) sous la conduite
d'évacuation.
)
Le robinet d'évacuation est protégé contre toute ouverture accidentelle. Il peut uniquement
être actionné après que le cache de l'évacuation a été dévissé et la poignée papillon ouverte:
•
si la poignée papillon du robinet d'évacuation est en position horizontale (1), le robinet d'éva-
cuation est fermé.
•
si la poignée papillon du robinet d'évacuation est en position verticale (2), le robinet d'évacua-
tion est ouvert.
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