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Buffet chaud BASIC LINE
Démarrer/arrêter les
éléments thermiques
MODE D'EMPLOI
)
La température dans les compartiments peut être consultée sur un affichage numérique dis-
ponible en option.
9
L'appareil est branché sur la prise de courant
– Régler le bouton rotatif des compartiments sur le niveau désiré.
La température de consigne est définie.
– Allumer l'interrupteur marche/arrêt "Chauffage des compartiments".
L'affichage LED "Chauffage des compartiments" s'allume.
Arrêter le mode chauffage
– Eteindre l'interrupteur marche/arrêt "Chauffage des compartiments".
L'affichage LED "Chauffage des compartiments" s'éteint.
Démarrer les éléments thermiques
L
Un élément thermique est placé au-dessus de chaque cuve de bain-marie afin de contribuer
au maintien au chaud des repas. Les éléments thermiques peuvent être commutés individu-
ellement pour chaque cuve de bain-marie.
)
En mode chauffage, les affichages LED "Eléments thermiques" indiquent quels éléments ther-
miques sont actuellement démarrés.
9
L'appareil est branché sur la prise de courant
Avertissement!
Couvercles chauds sur les bacs Gastronorm et pont de chauffage chaud
Lorsque les éléments thermiques sont démarrés, les couvercles qui se trouvent éventuellement
sur les bacs Gastronorm ainsi que la face inférieure du pont de chauffage s'échauffent. Risque
de brûlures.
– Avant de démarrer les éléments thermiques, retirer les couvercles des bacs Gastronorm.
– Ne pas toucher la face inférieure du pont de chauffage.
– Allumer l'interrupteur marche/arrêt "Eléments thermiques".
L'affichage LED "Eléments thermiques" s'allume.
Arrêter les éléments thermiques
– Eteindre l'interrupteur marche/arrêt "Eléments thermiques".
L'affichage LED "Eléments thermiques" s'éteint.
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