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Le brûleur fonctionne comme ceci :
Allumez le brûleur wok et mettez-le à la plus haute position. Si le
bouton est tourné dans le sens inverse, alors vous allez rencontrer une
résistance à un certain moment. Le brûleur est maintenant réglé sur
faible (low). Appuyez, prudemment, sur la résistance pour éteindre la
partie extérieure du brûleur. Le brûleur du milieu peut maintenant être
réglé à la température voulue. Pour remettre le brûleur complétement
en marche tourner le bouton dans le sens des aiguilles. Le brûleur
fonctionnera entièrement à nouveau.
Remarque
Ne jamais forcer le bouton du brûleur.
Accessoires
Grill de cuisson en fonte (facultatif)
Le grill de cuisson en fonte est idéal pour la viande. Placez le grill
sur l'une des grilles adéquate à votre plat et allumez le brûleur. Après
environ 10 minutes, la grille sera chaude et prête à être utilisée.
Utilisez de l'eau chaude et une brosse pour nettoyer la grille. Si vous
utilisez du détergent la grille cuira plus vite après.
Ajuster les brûleurs gaz
Ajuster les brûleurs est très simple et vous pouvez le faire vous-même.
Vous pouvez le faire si, par exemple, le four a été converti à un autre
type de gaz ou si vous voulez que l'alimentation en gaz soit plus ou
moins forte. Allumez seulement un brûleur à la valeur la plus basse.
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