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Pulizia del piano di cottura
Teste dei bruciatori
Le teste in alluminio dei bruciatori perderanno la loro brillantezza
originale con l'uso e la decolorazione. Esse possono essere pulite
usando una spugnetta ruvida.
Spargifiamma
Gli spargifiamma in ottone si scoloriscono con l'uso normale. Essi
possono essere puliti con una spugnetta ruvida.
Griglie e cappellotti dei bruciatori
Rimuovere i coperchi dei bruciatori prima dell'uso. Anche le griglie in
ghisa e i cappellotti dei bruciatori possono scolorirsi leggermente dopo
l'uso. Pulirli usando un pennello e acqua saponata con sapone neutro.
Dopo la pulizia, asciugare accuratamente le parti in ghisa per evitare
che si arrugginiscano. È possibile trattare occasionalmente le parti in
ghisa con dell'olio, se necessario.
Vaschetta raccogligocce
La vaschetta raccogligocce non deve essere lucidata. Si pulisce con acqua
saponata con sapone neutro e uno straccio. Evitare l'uso eccessivo di
acqua intorno all'accenditore bianco sui bruciatori a gas. Rimuovere il cibo
e l'acqua residui il prima possibile per prevenire la formazione di amido.
Nota
Le singole parti del fornello non possono mai essere lavate
in lavastoviglie.
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