Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
All manuals and user guides at all-guides.com
Tabel voor kernthermometer
Gerecht
Rundvlees
Biefstuk
Braadvlees
Varkensvlees
Haas
Rollade
Kotelet
Gemarineerde kotelet
Gehaktbrood
Kalfsvlees
Geroosterd kalfsvlees
Haas
Hazerug
Hazerugfilet
Lamsvlees
Lamsbout
Gevogelte
Divers gevogelte
Vis
Vis
Let op
Steek de sonde van de braadthermometer in het midden van het
gerecht en niet in de buurt van botten of evt. vette delen om een
exacte temperatuur te bereiken.
Bereiding
Rare gebakken
Medium gebakken
Well-done gebakken
Rare gebakken
Medium gebakken
Well-done gebakken
29
Kerntemperatuur
40-45˚C
50-55˚C
60-65˚C
80-85˚C
65-70˚C
80-85˚C
75-80˚C
65-70˚C
70-75˚C
70-75˚C
60-70˚C
40-45˚C
50-55˚C
60-65˚C
80-85˚C
70-75˚C
70-80˚C
Publicité
