BORETTI Maggiore Serie Installation-Emploi-Entretien page 125

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Operare il bruciatore come segue:
Accendere il bruciatore wok e portarlo nella posizione più alta. Se il
pulsante viene ruotato in senso antiorario, a un certo punto si noterà
una resistenza. Il bruciatore è ora impostato sul fuoco basso Applicare
con cautela un po' di pressione contro la resistenza per spegnere
l'anello esterno del bruciatore. Il bruciatore centrale (a fuoco lento)
può ora essere impostato sul livello desiderato. Per riaccendere il
bruciatore, ruotare la manopola in senso orario fino al livello più alto.
L'intero bruciatore sarà di nuovo operativo.
Nota
Non forzare mai la manopola del bruciatore.
Accessori
Griglia di cottura in ghisa (opzionale)
La griglia di cottura in ghisa è ideale per cucinare la carne. Posizionare
la griglia sul fuoco adatto al tipo di griglia e accendere il bruciatore.
Dopo circa 10 minuti, la piastra grill sarà calda e pronta all'uso.
Utilizzare acqua calda e una spazzola per pulire la piastra della griglia.
Se si usa il detersivo, il cibo cuocerà più in fretta.
Regolazione dei bruciatori a gas
La regolazione dei bruciatori a gas è molto semplice e può essere fatta
in autonomia. Si può fare se, ad esempio, la stufa è stata convertita
in un tipo diverso di gas o se si desidera che l'alimentazione di gas
sia leggermente più o meno potente. Accendere un solo bruciatore e
impostarlo sulla potenza più bassa.
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