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Klarstein BROTILDE FAMILY Mode D'emploi page 93

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Programme
Degré brunissage
Temp. cuisson
Poids
500 g
Préchauffage
-
Pétrissage 1
10 min
Repos 1
5 min
Pétrissage 2
5 min
Repos 2
10 min
Pétrissage 3
-
Repos 3
-
Pétrissage 4
10 min
25 °C
Levée 1
40 min
Pétrissage 5
20 s
30 °C
Levée 2
30 min
Pétrissage 6
55 s
35° C
Levée 3
35 min
Cuisson
50 min
Durée programme
3:15
Ouverture doseur
2:43
d'ingrédients
80 °C
Maintien chaud
60 min
Minuterie max.
15:00
réglable
105 °C
750 g
1000 g
500 g
-
-
-
10 min
10 min
10 min
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
10 min
10 min
10 min
5 min
5 min
-
5 min
5 min
-
10 min
10 min
10 min
25 °C
25 °C
25 °C
40 min
40 min
40 min
20 s
20 s
20 s
30 °C
30 °C
30 °C
30 min
30 min
30 min
55 s
55 s
55 s
35° C
35° C
35° C
35 min
35 min
35 min
50 min
52 min
53 min
3:25
3:27
3:18
2:43
2:45
2:46
80 °C
80 °C
80 °C
60 min
60 min
60 min
15:00
15:00
15:00
4
Sucré
1 10 °C
750 g
1000 g
500 g
-
-
-
10 min
10 min
10 min
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
5 min
10 min
10 min
10 min
5 min
5 min
-
5 min
5 min
-
10 min
10 min
10 min
25 °C
25 °C
25 °C
40 min
40 min
40 min
20 s
20 s
20 s
30 °C
30 °C
30 °C
30 min
30 min
30 min
55 s
55 s
55 s
35° C
35° C
35° C
35 min
35 min
35 min
53 min
55 min
55 min
3:28
3:30
3:20
2:46
2:48
2:48
80 °C
80 °C
80 °C
60 min
60 min
60 min
15:00
15:00
15:00
120 °C
750 g
1000 g
-
-
10 min
10 min
5 min
5 min
5 min
5 min
10 min
10 min
5 min
5 min
5 min
5 min
10 min
10 min
25 °C
25 °C
40 min
40 min
20 s
20 s
30 °C
30 °C
30 min
30 min
55 s
55 s
35° C
35° C
35 min
35 min
55 min
58 min
3:30
3:33
2:48
2:51
80 °C
80 °C
60 min
60 min
15:00
15:00
FR
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