Klarstein BROTILDE FAMILY Mode D'emploi page 80

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Pain blanc (Programme 2)
Ingrédients Grand (1 kg)
Eau 340 ml.
Huile 4 CAS
Sel 1 CC
Sucre 2 CAS
*Farine 4 tasses
Levure 1 CC
Ingrédients Grand (1 kg)
Eau 290 ml
Œuf 1
Huile 4 CAS
Sel 1 CC
Sucre 2 CAS
Lait en poudre 2 CAS
*Farine 4 tasses
Levure 1 CC
*Type de farine : Type 550.
Indication quantitative : 1 tasse = 150 g
Conseil : Il est recommandé d'utiliser une farine de blé à forte teneur en amidon.
Normal (750 g) Petit (500 g)
260 ml 170 ml
3 CAS 2 CAS
1 CC 3/4 CC
1+1/2 CAS 1 CAS
3 tasses 2 tasses
1 CC 1 CC
Normal (750 g) Petit (500 g)
210 ml 130 ml
1 1
3 CAS 2 CAS
1 CC 3/4 CC
1+1/2 CAS 1 CAS
1 CAS 1 CAS
3 tasses 2 tasses
1 CC 1 CC