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Klarstein BROTILDE FAMILY Mode D'emploi page 82

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82
Pain sucré (Programme 4)
Ingrédients
Grand (1 kg)
Eau
330 ml
Huile
2 CAS
Sel
1 CC
Sucre
5 CAS
Lait en poudre
2 CAS
*Farine
4 tasses
Levure
1 CC
Ingrédients
Grand (1 kg)
Eau
230 ml
Œufs
2
Huile
3 CAS
Sel
1 CC
Sucre
5 CAS
Lait en poudre
2 CAS
*Farine
4 tasses
Levure
1 CC
*Type de farine : Type 450, Type 550.
Indication quantitative : 1 tasse = 150 g
Pain rapide (Programme 5)
Ingrédients
Grand (1 kg)
Eau
340 ml.
Huile
2 CAS
Sel
1 CC
Sucre
3 CAS
*Farine
4 tasses
Levure
1 CC
*: type 450, type 550.
Indication quantitative: 1 tasse = 150 g
Normal (750 g)
Petit (500 g)
250 ml
170 ml
2 CAS
1 CAS
3/4 CC
1/2 CC
3+1/2 CAS
2+1/2 CAS
1+1/2 CAS
1 CAS
3 tasses
2 tasses
1 CC
1 CC
Normal (750 g)
Petit (500 g)
150 ml
130 ml
2
1
2 CAS
1 CAS
3/4 CC
1/2 CC
3+1/2 CAS
2+1/2 CAS
1+1/2 CAS
1 CAS
3 tasses
2 tasses
1 CC
1 CC
Normal (750 g)
260 ml
2 CAS
1 CC
2 CAS
3 tasses
1 CC

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