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Klarstein BROTILDE FAMILY Mode D'emploi page 112

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112
Pan blanco (Programa 2)
Ingredientes
Grande (1 kg)
Agua
340 ml.
Aceite
4 Cucharada
Sal
1 Cucharadita
Azúcar
2 Cucharada
*Harina
4 Tazas
Levadura
1 Cucharadita
Ingredientes
Grande (1 kg)
Agua
290 ml
Huevo
1
Aceite
4 Cucharada
Sal
1 Cucharadita
Azúcar
2 Cucharada
Polvo de leche
2 Cucharada
*Harina
4 Tazas
Levadura
1 Cucharadita
*Tipo de harina: Tipo 550
Cantidad: 1 taza = 150 g
Consejo: Se recomienda utilizar una harina de trigo fuerte.
Normal (750 g)
Pequeño (500 g)
260 ml
170 ml
3 Cucharada
2 Cucharada
1 Cucharadita
3/4 Cucharadita
1+1/2 Cucharada
1 Cucharada
3 Tazas
2 Tazas
1 Cucharadita
1 Cucharadita
Normal (750 g)
Pequeño (500 g)
210 ml
130 ml
1
1
3 Cucharada
2 Cucharada
1 Cucharadita
3/4 Cucharadita
1+1/2 Cucharada
1 Cucharada
1 Cucharada
1 Cucharada
3 Tazas
2 Tazas
1 Cucharadita
1 Cucharadita

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