ALLGEMEINE HINWEISE
– Bewahren Sie dieses Handbuch für die gesamte Le-
bensdauer des Gerätes an einem bekannten und
leicht zugänglichen Ort auf, damit es immer griff -
bereit zur Verfügung steht, wenn etwas nachge-
schlagen werden muss.
Wichtig
Keine entzündlichen Gegenstände oder Materia-
lien in der Nähe des Geräts aufbewahren.
– Nicht die auf der externen Oberfl äche des Ofens
vorhandenen Rauchablassrohre behindern.
Wichtig
Die installierten Sicherheits- und/oder Einstellvor-
richtungen nicht verändern, umgehen, entfernen
oder überbrücken. Die Missachtung dieses Gebots
kann die Sicherheit und Gesundheit der Personen
ernsthaft gefährden. Durch eine evtl. Veränderung
bzw. Verstellung des Gerätes oder der Sicherheits-
vorrichtungen verlieren das CE-Kennzeichen und
die Herstellergarantie ihre Gültigkeit.
– Setzen Sie das Gerät nur für die vom Hersteller
vorgesehenen Verwendungszwecke ein. Der miss-
bräuchliche Einsatz des Geräts kann schwerwie-
gende Gefahren für Sicherheit und Gesundheit
von Personen und fi nanzielle Verluste hervorrufen.
Wichtig
Vor Ausführung irgendeines Eingriff s die Haupt-
stromversorgung unterbrechen.
Wichtig
Bei Transport, Handhabung und Installation vor-
sichtig zu Werke gehen, damit das Gerät nicht he-
rabfällt oder Stöße erleidet und seine Komponen-
ten beschädigt werden.
INSTALLATION
Wichtig
Installationen und/oder Reparaturen, die von
nicht autorisiertem Personal oder mit nicht origi-
nalen Ersatzteilen ausgeführt werden, sowie jeg-
liche nicht vom Hersteller genehmigte technische
Veränderungen führen zum Erlöschen der Ga-
rantie und zur Aufhebung der Verantwortung für
Schäden von Seiten des Herstellers.
Wichtig
Das Gerät nicht in der Nähe von Wänden aus ent-
fl ammbarem Material installieren.
Vorsicht - Achtung
Der Anschluss muss von autorisiertem Fachper-
sonal in Einklang mit den einschlägigen gesetzli-
chen Bestimmungen und unter Verwendung von
geeignetem und vorschriftsmäßigem Material
ausgeführt werden.
Vorsicht - Achtung
Die Einstellungen sind gemäß den einschlägigen
geltenden Gesetzesbestimmungen vom autori-
sierten Fachmann durchzuführen.
BETRIEB
Wichtig
Brandgefahr! Keine Nahrungsmittel mit leichtent-
zündlichen Zutaten (alkoholhaltige Gerichte) in
den Ofen stellen. Diese Substanzen könnten Feuer
fangen und bergen deshalb eine Brand- und Explo-
sionsgefahr. Explosionen können zum plötzlichen
und sogar gewaltvollen Öff nen der Tür führen.
Wichtig
Brandgefahr! Beim ersten Einsatz des Ofen über-
prüfen, ob alle Bedienungsanleitungen, Kunst-
stoff beutel und das Zubehör aus dem Inneren des
Gerätes genommen wurden.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Das Bratenthermometer
nicht aus der Ofentür hängen lassen, es könnte
der Fühler beschädigt werden. Darüber hinaus
könnten während des Garens heißer Dampf oder
Flüssigkeiten aus den Ofen entweichen. Das Bra-
tenthermometer immer aus dem Gericht ziehen,
bevor dieses aus dem Ofen genommen wird.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Wenn die Stikkenwagen
während des Betriebs bewegt werden müssen,
immer zuerst überprüfen, ob die Behälter ord-
nungsgemäß gesichert sind. Behälter mit Flüssig-
keiten immer schließen, damit keine heiße Flüs-
sigkeit überschwappen kann.
Wichtig
Verletzungsgefahr! Beim Beladen und Entladen
des Stikkenwagens, die Feststellbremse an den
Rädern verwenden.
Wichtig
Verletzungsgefahr! Stikkenwagen können kip-
pen, wenn sie über einen unebenen Boden oder
eine Türschwelle gefahren werden.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Wenn mit Flüssigkeit ge-
füllte oder zu füllende Behälter während des Gar-
prozesses verwendet werden, muss der Anwen-
der in jeden einzelnen Behälter sehen können.
Keine Bleche über Augenhöhe einsetzen.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Die Tür immer langsam und
vorsichtig öff nen, um Verbrennungen durch den
aus dem Ofen ausströmenden heißen Dampf zu
vermeiden.