LAVAGGIO
Procedere nel modo indicato.
1) Dalla schermata del menù principale premere l'icona per
accedere alla funzione "Lavaggio".
Sul display compare la seguente schermata.
In questa schermata è possibile selezionare il tipo di pro-
gramma per il lavaggio dell'apparecchiatura tra quelli
automatici e quelli semi-automatici.
Importante
E' possibile visualizzare ed utilizzare i programmi di La-
vaggio automatici contraddistinti con la "A" (in alto a si-
nistra) solo se sull'apparecchiatura è installato l'accesso-
rio, a richiesta, " GPAT" ; altrimenti il display visualizzerà
soltanto i programmi di Lavaggio semi-automatici con-
traddistinti con la "S" (in alto a sinistra).
Importante
Prima di lanciare il lavaggio rimuovere teglie, griglie o
altri contenitori dalla camera di cottura. Eseguire un la-
vaggio con una teglia all'interno della camera di cottura
può danneggiare il forno.
Prima di lanciare il lavaggio verifi care che non vi siano
residui di cibo solidi di dimensione maggiore di 8-10mm
all'interno della camera di cottura.
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Lavaggio
Preferiti
Dati HACCP
Impostazioni
Utenti
Lavaggi
automatici
Lavaggi
semi-automatici
Importante
Non rimuovere mai il fi ltro dal fondo della camera di cot-
tura. Eventuali residui solidi di cibo di grosse dimensioni
potrebbero intasare lo scarico o danneggiare il sistema
di lavaggio del forno.
Elen
2) Selezionare il ciclo di lavaggio di interesse.
Modif
Sul display compare la seguente schermata.
3) Premere l'icona per avviare il ciclo di lavaggio.
Importante
Per tutti i programmi di lavaggio contraddistinti dal-
la lettera "S" in alto a sinistra è necessaria la presenza
dell'operatore.
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IT
ITALIANO