Sicurezza; Istruzioni E Avvertenze Per La Sicurezza - Angelo Po AT 61G-GW-GR-GWR Manuel D'utilisation

ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER LA SICUREZZA

– Il Fabbricante, in fase di progettazione e costruzione, ha posto particolare attenzione agli
aspetti che possono provocare rischi alla sicurezza e alla salute delle persone che interagiscono
con l'apparecchiatura. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in materia, egli ha adottato tutte le
"regole della buona tecnica di costruzione". Scopo di queste informazioni è quello di sensibiliz-
zare gli utenti a porre particolare attenzione per prevenire qualsiasi rischio. La prudenza è co-
munque insostituibile. La sicurezza è anche nelle mani di tutti gli operatori che interagiscono
con l'apparecchiatura.
Importante
Leggere attentamente le istruzioni riportate nel manuale in dotazione e quelle applicate
direttamente, in particolare rispettare quelle riguardanti la sicurezza.
– Non modifi care in alcun modo l'apparecchiatura.
– Non urtare o far cadere l'apparecchiatura, durante le fasi di trasporto, movimentazione e instal-
lazione, per evitare di danneggiare i suoi componenti.
Importante
Non manomettere, non eludere, non eliminare o bypassare i dispositivi di sicurezza e/o re-
golazione installati. Il mancato rispetto di questo requisito può recare rischi gravi per la
sicurezza e la salute delle persone. L'eventuale modifi ca e/ o manomissione dell'apparec-
chiatura o dei dispositivi di sicurezza comporterà l'invalidazione della marcatura CE e la
decadenza dal diritto alla garanzia off erta dal Fabbricante.
– Anche dopo essersi documentati opportunamente, al primo uso, se necessario, simulare alcu-
ne manovre di prova per individuare i comandi, in particolare quelli relativi all'accensione e allo
spegnimento, e le loro funzioni principali.
– Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previsti dal fabbricante. L'impiego dell'apparecchia-
tura per usi impropri può recare rischi per la sicurezza e la salute delle persone, danni ai beni
posti nelle vicinanze e danni economici.
– Tutti gli interventi di manutenzione che richiedono una precisa competenza tecnica o partico-
lari capacità devono essere eseguiti esclusivamente da personale qualifi cato, con esperienza
riconosciuta e acquisita nel settore specifi co di intervento.
– Pulire accuratamente tutte le parti che possono venire in contatto diretto o indiretto con gli
alimenti e tutte le zone limitrofe, per mantenere l'igiene e proteggere gli alimenti da tutti i
fenomeni di contaminazione.
– Eff ettuare le operazioni di pulizia esclusivamente con prodotti detergenti per uso alimentare.
Non usare nel modo più assoluto prodotti di pulizia corrosivi, infi ammabili o che contengono
sostanze nocive alla salute delle persone.
Cautela - Avvertenza
Non usare prodotti di pulizia che contengono abrasivi o sostanze a base di cloro, come ad
esempio l'ipoclorito di sodio (candeggina), l'acido cloridrico (acido muriatico), o altre so-
luzioni: questi prodotti corrodono in breve tempo ed in modo irreversibile l'acciaio inox.
– Eff ettuare le operazioni di pulizia quando si riscontra una ragionevole necessità e, in ogni
modo, alla fi ne di ogni utilizzo dell'apparecchiatura.
– Indossare sempre i dispositivi di protezione individuali (guanti, mascherine, occhiali, ecc.),
come previsto dalle leggi vigenti in materia di sicurezza e salute, ogni volta che si eff ettua
l'igienizzazione e la pulizia dell'apparecchiatura con l'uso di prodotti detergenti.
– Alla fi ne di ogni utilizzo, assicurarsi che i bruciatori siano spenti, con le manopole comando
disattivate e le linee di alimentazione scollegate.
– Eff ettuare, in caso di inattività prolungata, una pulizia accurata di tutte le parti interne ed ester-
ne dell'apparecchiatura e dell'ambiente circostante (come indicato dal Fabbricante) e scollega-
re tutte le linee di alimentazione.
– Nell'uso quotidiano dell'apparecchiatura è richiesta la presenza costante dell'Operatore.
– Non dirigere getti d'acqua in pressione sulle parti esterne ed interne dell'apparecchiatura (ad
esclusione della camera di cottura), per non danneggiare i componenti, in particolare quelli
elettrici ed elettronici.
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