ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER LA PULIZIA
Se si considera che l'apparecchiatura è utilizzata per
la preparazione di prodotti alimentari per l'uomo, è
necessario prestare particolare cura a tutto ciò che
riguarda l'igiene e mantenere costantemente pulita
l'apparecchiatura e tutto l'ambiente circostante.
Per questo ad ogni accensione del forno viene ricor-
data l'importanza della pulizia e della decalcifi cazione
mostrando in sequenza le due schermate seguenti:
Il forno è programmato per essere lavato almeno una
volta ogni 12 ore. Se non si esegue un lavaggio entro
le 12 ore di utilizzo compare la schermata seguente
per ricordare di lavare il forno.
Il forno è programmato per essere decalcifi cato alme-
no una volta ogni 15 ore. Se non si esegue una decal-
cifi cazione entro le 15 ore di utilizzo a vapore o misto
IT
compare la schermata seguente per ricordare di de-
calcifi care il forno.
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Attenzione
Lava sempre la camera di cottura del
forno a fi ne servizio utilizzando uno dei
programmi di lavaggio automatici; oppure
utilizzando il programma di lavaggio Semi-
automatico, per il quale prodotto di pulizia
viene introdotto manualmente . Fra N ore
d'utilizzo forno riceverai un avviso per
ricordartelo, che si ripeterà ogni ora, fi no ad
avvenuto lavaggio.
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Attenzione
Controlla e decalcifi ca sempre il vano ven-
tola nella camera di cottura del forno ogni
15 ore di utilizzo del vapore, utilizzando un
programma di Decalcifi cazione Semiauto-
matico, per il quale il prodotto di decalcifi ca-
zione viene introdotto manulamente. Fra Y
ore d'utilizzo del vapore riceverai un avviso
per ricordartelo, che si ripeterà ogni ora,
fi no ad avvenuta decalcifi cazione.
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