Collegamento Alimentazione Lavaggio; Allacciamento Scarico Gas Combusti - Angelo Po FX 201 G3 Manuel D'utilisation Et D'installation

COLLEGAMENTO ALIMENTAZIONE LAVAGGIO

Per questa operazione procedere nel modo indicato.
1 – Innestare il tubo rosso (A) nel tubo (B) e inserire
il cono (C) nella tanica (D) del detergente.
2 – Innestare il tubo azzurro (E) nel tubo (B) e inserire
il cono (C) nella tanica (F) del sanificante.
Utilizzare i prodotti di lavaggio detergente e sanifi-
cante forniti dal costruttore del forno per ottenere il
massimo risultato.
La composizione chimica dei prodotti menzionati è la
seguente:
Detergente: soda caustica con concentrazione infe-
riore al 20%.
Sanificante: a base di citrati e sequestranti organici
inferiori al 15%.
Importante
L'uso di prodotti con composizione diversa può
danneggiare l'impianto e le pareti del forno; i re-
sidui rilasciati possono contaminare i cibi.

ALLACCIAMENTO SCARICO GAS COMBUSTI

Importante
Effettuare l'allacciamento nel rispetto delle leggi vigenti in materia utilizzando il
materiale appropriato e prescritto.
Importante
La temperatura massima dei gas combusti
all'uscita è di circa 400 °C.
Allacciamento sotto cappa ad aspirazione for-
zata
Posizionare l'apparecchiatura sotto la cappa (C)
come indicato in figura.
Importante
Il ventilatore dell'impianto di aspirazione forzata
si deve accendere automaticamente con l'apertu-
ra del rubinetto alimentazione gas.
Italiano
B
C
C
min
0,3m
- 57 -
A
E
F
D
IDM-39619201100.tif
IDM-39619300700.tif
Manuale d'uso e installazione
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