Kebbe Herstellen; Spritzgebäck Herstellen; Zusammenbau - ADE KA 1801 Mode D'emploi

Kebbe herstellen

WARNUNG vor Verletzung
− Benutzen Sie zum Nachschieben immer den Stopfer und niemals die
Hand oder andere Gegenstände.
− Stecken Sie lange Haare während der Arbeit auf, binden Sie sie nach
hinten oder verdecken Sie sie unter einer Kappe.
− Greifen Sie niemals in den Einfüllstutzen.
HINWEIS vor Sachschaden
− Drücken Sie mit dem Stopfer nie so fest, dass der Motor hörbar lang-
samer wird. Andernfalls kann der Motor überlastet und beschädigt
werden.
1. Stellen Sie die Kebbe-Paste gemäß Ihres Rezeptes her.
2. Füllen Sie die Kebbe-Paste über das Fülltablett in den Einfüllstutzen.
3. Schalten Sie das Gerät ein und schieben Sie mit dem Stopfer nach.
4. Schneiden Sie die Teigröhre ca. alle 7,5 cm ab und formen Sie aus den Teigröhren
die Klöße.
5. Abhängig vom Rezept werden diese Klöße frittiert, über offenem Feuer gebacken
oder auch gekocht.
Spritzgebäck herstellen

Zusammenbau

1. Gehen Sie vor, wie im Kapitel „Hackfleisch herstellen" beschrieben (Schritt 1 bis 3).
Abb. 10
2. Setzen Sie das vorstehend abgebildete Zubehör in der dargestellten Reihenfolge in
das Schneckengehäuse ein.
3. Drehen Sie den Verschlussring handfest auf.
4. Stecken Sie das Fülltablett auf den Einfüllstutzen.
Der Fleischwolf ist jetzt fertig montiert.
Fleischwolf KA 1801
Spritzgebäck herstellen
17