Table des Matières
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Tagliare la carne in pezzi più piccoli quando la si cucina con alimenti precotti come fagioli, oppure verdure leggere
come funghi, cipolla tritata, melanzane o verdure tagliate sottili. In questo modo sarà possibile cuocere tutti gli alimenti
alla stessa velocità.
PESCE:
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Il pesce si cuoce rapidamente e va aggiunto al termine del ciclo di cottura, da 15 minuti a un'ora prima della fine.
LIQUIDI:
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Potrebbe sembrare che le nostre ricette per la pentola a cottura lenta prevedano solo una modesta quantità di
liquido ma il metodo a cottura lenta differisce dagli altri proprio in questo: il liquido aggiunto nella ricetta praticamente
raddoppia durante il tempo di cottura. Pertanto, in caso di adattamento di una ricetta per la pentola a cottura lenta
basata su una ricetta di tipo tradizionale, occorre ridurre la quantità di liquido prima di cucinare.
Prima della pulizia, scollegare SEMPRE la pentola a cottura lenta dalla presa elettrica e lasciarla raffreddare.
ATTENZIONE: Non immergere mai la base riscaldante, il cavo di alimentazione o la presa in acqua o altro liquido.
A tampa e o grés podem ser lavados na máquina de lavar louça ou com água quente com detergente. Não utilize
compostos ou esfregões de limpeza abrasivos. Um pano, uma esponja ou uma espátula de borracha removem geralmente
os resíduos. Para retirar manchas de água ou outras manchas, utilize um produto de limpeza não abrasivo ou vinagre.
Tal como com qualquer cerâmica fina, o grés e a tampa não irão suportar mudanças de temperatura repentinas. Não lave
o grés ou tampa com água fria quando estes estiverem quentes.
O exterior da base de aquecimento pode ser limpo com um pano macio e água quente e detergente. Secar com um pano.
Não utilizar produtos de limpeza abrasivos.
Não deve ser feita outra manutenção.
NOTA: Após a limpeza à mão ser feita deixe que o grés seque ao ar antes de o arrumar.
PULIZIA
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