Table des Matières
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Utilisation
Utilisation d'une recette déjà en mémoire Fig. 14
Appuyez sur la touche programme
A1
ou bien pressez la zone
du nom
A2
;
Pressez le nom de la recette
B
que l'on souhaite utiliser : le four
commence immédiatement à chauffer avec les paramètres
prévus par la recette ; il est également possible de modifier les
paramètres de la recette choisie (ex. varier la température) de
la manière habituelle : les modifications apportées auront effet
seulement sur le préchauffage en cours
pas la recette originale (effet temporaire).
Pour modifier la recette originale de façon permanente,
19
voir la page
C - Commencer la cuisson
Fig. 15
Une fois le préchauffage terminé, il est possible de commencer
la cuisson et d'enfourner les produits en utilisant des équipe-
ments de protection individuelle (ex. gants) et des ustensiles
spécifiques pour le contact avec des aliments et fabriqués en
matériau résistant aux hautes températures (ex. acier).
Pour d'excellents résultats, respectez toujours la capaci-
té du four déclarée par le Constructeur et positionnez
les produits à cuire de manière uniforme dans la
chambre de cuisson.
Durant la cuisson, il est toujours possible de modifier n'importe
quelle valeur (ex. la température ou la rotation du plateau) en
agissant de la manière habituelle.
classica
et ne modifieront
A1
L'inscription indique la recette utilisée (ex.
PLAQUE). Si vous intervenez manuellement
en changeant un paramètre (ex. la tem-
pérature), l'inscription devient « MANUEL »
pour indiquer l'intervention externe de l'uti-
lisateur.
Fig. 14
Fig. 15
A2
teglia
14
Les noms des programmes
indiqués dans la figure sont à
titre d' e xemple (ils dépendent
des noms que l'utilisateur
a attribué à ses propres re-
classica
cettes)
teglia
pala
B
30
300
SET 300°C
350
SET 350°C
90
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