Commencer La Cuisson - Cuppone Giotto GT110 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Utilisation |
EFFECTUER UNE CUISSON
UTILISATION D'UNE RECETTE DÉJÀ EN MÉMOIRE Fig. 17
Pressez la touche programme A1 ou bien la zone du nom
Pressez le nom de la recette B que l'on souhaite utiliser : le four
commence immédiatement à chauffer avec les paramètres
prévus par la recette ; il est également possible de modifier les
paramètres de la recette choisie (ex. varier la température) de
la manière habituelle : les modifications apportées auront effet
seulement sur le préchauffage en cours
pas la recette originale (effet temporaire).
Pour modifier la recette originale de façon permanente,
24
voir la page
C - Commencer la cuisson
Fig. 18
Une fois le préchauffage terminé, il est possible de commencer
la cuisson et d'enfourner les produits en utilisant des équipe-
ments de protection individuelle (ex. gants) et des ustensiles
spécifiques pour le contact avec des aliments et fabriqués en
matériau résistant aux hautes températures (ex. acier).
Pour d'excellents résultats, respectez toujours la capaci-
té du four déclarée par le Fabricant et positionnez les
produits à cuire de manière uniforme dans la chambre
de cuisson.
Durant la cuisson, il est toujours possible de modifier n'importe
quelle valeur (ex. la température ou la rotation du plateau) en
agissant de la manière habituelle.
Fig. 18
A2 ;
teglia
et ne modifieront
A1
L'inscription indique la recette utilisée (ex.
Classique).
Si l' o n intervient manuellement en chan-
geant un paramètre (par exemple, aug-
mentation de la température), un astérisque
(ex : Classique *) et le symbole du disque
apparaissent à côté du nom pour indiquer
une modification effectuée par l'utilisateur
pendant la cuisson : celle-ci aura effet seu-
lement sur le préchauffage ou la cuisson en
cours et ne changera pas la recette originale
« Classique » (effet temporaire).
Pour modifier la recette originale de façon
permanente, voir la page
Fig. 17
A2
CLASSICA*
24
16
classica
teglia
B
pala
30
350°C