Ccommencer La Cuisson; D - Allumer La Lumière (Facultative); Erégler Les Trous De Sorties De Vapeur - Cuppone Caravaggio CR535/1TS Manuel D'utilisation Et D'entretien

Utilisation des modèles CD
C COMMENCER LA CUISSON
Fig.8
Une fois le préchauffage terminé, il est possible de commencer
la cuisson et d'enfourner les produits en utilisant des équipe-
ments de protection individuelle (ex. gants) et des ustensiles
spécifiques pour le contact avec des aliments et fabriqués en
matériau résistant aux hautes températures (ex. acier).
Pour d' e xcellents résultats, respectez toujours la capacité du
four déclarée par le Fabricant et positionnez les produits à
cuire de manière uniforme dans la chambre de cuisson.
Durant la cuisson, il est toujours possible de modifier n'importe
quelle valeur en agissant de la manière habituelle.
Durant la cuisson la led
RÉSISTANCES
lumer ; cela signifie que les résistances se sont ré-
activées pour maintenir la valeur de la tempéra-
ture programmée constante.
D ALLUMER LA LUMIÈRE (FACULTATIF)
Fig.9
Au besoin, il est possible d'allumer la lumière du four pour
contrôler la cuisson en agissant sur la touche LUMIÈRE.
Appuyez sur la même touche pour l'éteindre.
RÉGLER LES TROUS DE SORTIES DE VAPEUR
E
Fig.10
À l'arrière de la chambre de cuisson se trouvent des trous d'éva-
cuation des vapeurs : ils peuvent être plus ou moins ouverts
pour maintenir dans la chambre de cuisson le degré d'humidi-
té le plus adapté au type de produit à cuire.
Pour ouvrir les trous d'évacuation, appuyez continuellement
sur la touche indiquée sur la figure : ils commenceront à s'ouvrir
progressivement.
Pour les bloquer dans la position souhaitée, il suffit de relâcher
la touche.
Ed. 1120- 70702522 REV04 Caravaggio - Utilisation et entretien
Fig.8
pourrait se ral-
Fig.9
Fig.10
F
Fig.11
Si vous le souhaitez, il est possible d'activer un timer qui sonne-
ra à l'expiration du temps réglé.
Pour l'activer,
L'afficheur indiquera
chera le signal sonore
trente secondes) : si vous souhaitez varier ce temps par défaut,
utilisez les touches
temps souhaité (ex. 5,2 c'est-à-dire cinq minutes et vingt se-
condes). Après le réglage, le compte à rebours démarre, et une
fois écoulé, un signal sonore indiquera la fin de la cuisson. Pour
interrompre le signal sonore, appuyez sur la touche
Fig.11
11
ACTIVER UN TIMER
avec le four allumé, pressez la touche HORLOGE.
après combien de temps se déclen-
(par ex. 3,3 c'est-à-dire trois minutes et
+ ou - jusqu'à ce que l'afficheur indique le
Attention, le chauffage du four ne s'interrompt
pas lorsque le signal sonore se déclenche !
HORLOGE.