D - Commencer La Cuisson; E - Allumer La Lumière (Facultatif); F - Ouverture Et Fermeture De La Vanne D'évacuation De La Vapeur De La Chambre; G - Éteindre Le Four - Cuppone Donatello DN 435 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Utilisation des modèles CD

D - Commencer la cuisson

Fig.10.
Une fois le préchauffage terminé, il est possible de commencer
la cuisson et d'enfourner les produits en utilisant des équipe-
ments de protection individuelle (ex. gants) et des ustensiles
spécifiques pour le contact avec des aliments et fabriqués en
matériau résistant aux hautes températures (ex. acier).
Pour d'excellents résultats, respectez toujours la capaci-
té du four déclarée par le Fabricant et positionnez les
produits à cuire de manière uniforme dans la chambre
de cuisson.
Durant la cuisson, il est toujours possible de modifier n'importe
quelle valeur en agissant de la manière habituelle.
Durant la cuisson, la led des résistances pourrait se rallumer ;
cela signifie que les résistances se sont réactivées pour main-
tenir la valeur de la température programmée constante.
E - Allumer la lumière (facultatif)
Fig.11.
Si nécessaire, que le four soit allumé ou éteint, il est possible
d'allumer la lumière en agissant sur la touche lumière.
Appuyez sur la même touche pour l'éteindre.
F - Ouverture et fermeture de la vanne
d'évacuation de la vapeur de la chambre
Sur la partie frontale à gauche du four, une vanne ouvre et
ferme l'évacuation des vapeurs : cela sert à maintenir dans la
chambre le degré d'humidité le plus approprié au type de pro-
duit à cuire.
Fig.12.
Pour ouvrir l'évacuation et donc extraire les vapeurs de la
chambre, tirez la vanne vers l'extérieur «
nouveau, il suffit de pousser la vanne en position initiale «
G - Éteindre le four
Fig.13.
Pour éteindre le four, maintenez appuyé la touche
pendant environ 2 secondes.
Fig.10.
1
». Pour la fermer à
2
».
1
ON/OFF
Fig.11.
2
Fig.12.
12
2 sec.
Fig.13.