Éclairage
Pour allumer et éteindre la lumière à l'inté-
rieur de la chambre de cuisson, agir sur l'in-
terrupteur (8).
Premier allumage
Lors du premier cycle de mise en marche, il
est recommandé d'augmenter la température
jusqu'à une valeur de 150 °C et de la mainte-
nir pendant au moins 8 h.
Pendant cette phase, le four émet des fumées et
des odeurs désagréables dues à l'évaporation de
l'humidité présente dans les matériaux isolants.
Ces odeurs et fumées disparaîtront lors des
cycles de fonctionnement suivants.
Conseils pour la cuisson
Les paramètres de fonctionnement varient se-
lon le type de cuisson à effectuer
type de produit à cuisiner.
Par conséquent, les données reportées ci-des-
sous sont à titre indicatif :
Cuisson sur pierre
Cocción a la piedra
Cuisson sur petite poêle Cocción en sartén
Cuisson sur plat à four
Cocción en bandeja
Tiziano - FR/ES/RU 11-10
Iluminación
Para encender y apagar la luz interna de la cá-
mara de cocción, utilice el interruptor (8).
1
Primer encendido
En el momento de la primera puesta en mar-
cha, se recomienda poner la temperatura a un
valor de 150 °C y mantenerla así, al menos,
4
ocho horas.
En esta fase, el horno producirá humos y olo-
res desagradables debidos a la evaporación
de la humedad contenida en los materiales
aislantes. Estos humos y olores desaparecerán
en los siguientes ciclos de funcionamiento.
Consejos para la cocción
1
Los parámetros de funcionamiento varían se-
et selon le
gún el tipo de cocción que se desea realizar
el tipo de producto que se puede cocinar.
Por ello, los datos facilitados a continuación
son indicativos:
4
Приготовление на
каменной плите
Приготовление на
сковороде
Приготовление на
противне
3
4
5
Освещение
6
Для включения и выключения подсветки
внутри пекарной камеры воздействовать
на выключатель (8).
8
2
Первое включение
3
В ходе проведения первого цикла запуска
рекомендуется повысить температуру до
150 °C, удерживая её на таком уровне в те-
5
чение, по меньшей мере, 8 часов.
6
На данном этапе из печи будет выходить
дым и неприятные запахи, обусловленные
испарением влажности, содержащейся в
изоляционных материалах.
Эти дымы и запахи пропадут при последу-
ющих циклах функционирования.
7
8h
8
Советы по приготовлению
2
Параметры функционирования изменяются
y
в зависимости от намеренного типа приго-
товления
3
Поэтому указанные ниже данные являются
ориентировочными
5
Température de la voûte
Temperatura de la bóveda
6
Температура свода
300 - 330 °C
300 - 330 °C
7
300 - 330 °C
8
21
21
и типа применяемых продуктов.
Température de la sole
Temperatura de la solera
Температура пода
280 - 300 °C
~ 3 min.
320 - 380 °C
~ 4 min.
320 - 380 °C
~ 6 min.
Temps
Tiempo
Время