Commencer La Cuisson; Allumer La Lumière (Facultatif); Régler Les Trous De Sorties De Vapeur - Cuppone Leonardo LN2T/1TS Manuel D'utilisation Et D'entretien

Utilisation |
EFFECTUER UNE CUISSON
C

COMMENCER LA CUISSON

Fig.13
Une fois le préchauffage terminé, il est possible de commencer
la cuisson et d'enfourner les produits en utilisant des équipe-
ments de protection individuelle (ex. gants) et des ustensiles
spécifiques pour le contact avec des aliments et fabriqués en
matériau résistant aux hautes températures (ex. acier).
Pour d' e xcellents résultats, respectez toujours la capacité du
four déclarée par le Fabricant et positionnez les produits à
cuire de manière uniforme dans la chambre de cuisson.
Durant la cuisson, il est toujours possible de modifier n'im-
porte quelle valeur (ex. la température) en agissant de la ma-
nière habituelle.
Fig.13
D ALLUMER LA LUMIÈRE (FACULTATIF)
Fig.14
Au besoin, il est possible d'allumer la lumière du four pour
contrôler la cuisson en agissant sur la touche
après la pression, l'icône deviendra orange.
Appuyez sur la touche pour l'éteindre (l'icône deviendra à nou-
veau blanche).
E RÉGLER LES TROUS DE SORTIE DE VAPEUR
Fig.15
À l'arrière de la chambre de cuisson se trouvent des trous d'éva-
cuation de la vapeur : ils peuvent être plus ou moins ouverts
pour maintenir dans la chambre de cuisson le degré d'humidi-
té le plus adapté au type de produit à cuire.
Pour ouvrir les trous d'évacuation, pressez continuellement la
touche CHEMINÉE : ils commencent à s'ouvrir progressive-
ment. Pour les bloquer dans la position souhaitée, il suffit de
relâcher la touche.
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LUMIÈRE ;
Fig.14
Fig.15