Table Des Matières; Préambule; Assistance Technique - Cuppone Giotto Manuel D'utilisation Et D'entretien

Préambule

Nous vous remercions d'avoir choisi un produit conçu et réalisé
avec des technologies à l'avant-garde.
Avant la livraison au client, le four est contrôlé et testé dans les
ateliers du Constructeur.
La « feuille de contrôle du processus de production » ci-joint,
chaque
garantit que passage du processus de production, de
l'assemblage jusqu'à l'emballage, a été soigneusement vérifié
tant sous le profil de la fonctionnalité que de la sécurité.
attentivement
Avant l'installation, lisez
manuel : il contient des informations importantes concernant
le montage du produit et les consignes de sécurité.
La fondation
Notre entreprise a été fondée en 1963 par la volonté des
frères Lorenzo, Luigi et Paolo Cuppone. Elle s'est aussitôt
spécialisée dans la fabrication de fours et d'équipements pour
la préparation et la cuisson de pizzas.
La recherche continue et l'expérimentation de nouveaux
appareils, qui sont aujourd'hui encore le point fort de notre
entreprise, nous a conduit à inventer et à breveter les machines
et les fours qui ont révolutionné la façon de faire la pizza.
Éd. 1120 - 70702562 REV01 Giotto - Utilisation et entretien

Assistance technique

Le Revendeur est en mesure de résoudre tout type de problème
technique concernant l'utilisation et l'entretien.
Ne pas hésiter à le contacter en cas de doute.
CUPPONE 1963
Cuppone F.lli S.r.l.
Via Sile, 36
31057 Silea (TV) - ITALY
le contenu de ce T +39 0422 361143
F +39 0422 360993
info@cuppone.com - www.cuppone.com
Index
Préambule .................................................................... 3
Assistance technique ...............................................................................3
Consignes de sécurité ................................................. 4
Notions préliminaires .................................................. 6
Connaître le four .........................................................................................6
Préparer le four à l'utilisation ...............................................................6
Boutons de commandes d'arrêt d'urgence ..............................7
Quelque conseil à titre indicatif... .....................................................8
Le plateau tournant ..................................................................................9
Utilisation ..................................................................... 10
Connaître le panneau de commandes.........................................10
Créer une recette .......................................................................................18
Allumage programmé ............................................................................20
Réglage Liste des notes .........................................................................22
Programmation Vacances .....................................................................23
Réglages utilisateur ...................................................................................24
Entretien et nettoyage ................................................ 26
Mises en garde .............................................................................................26
Nettoyage du four .....................................................................................26
Remplacement des composants .....................................................28
Inutilisation de four pendant de longues périodes ..............29
Élimination en fin de vie utile .............................................................29
Élimination des cendres et des résidus alimentaires ...........29
Garantie ........................................................................ 30
Conditions de garantie ...........................................................................30
Limites et exclusions ................................................................................30
Interventions sous garantie .................................................................30
Quelque chose ne fonctionne pas ... .......................... 31
Que faire en cas de dysfonctionnements ? ...............................31
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