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Utilisation
Créer une recette
Sauvegarder une recette signifie pouvoir la réutiliser à l'infini
sans devoir régler ses paramètres de cuisson à chaque fois.
De plus, en lui attribuant un nom (ex. CLASSIQUE), il est pos-
sible de la trouver et de l'utiliser rapidement.
Chaque recette exige de programmer :
puissance (pourcentage) de la voûte ;
• la
température en chambre de cuisson ;
• la
température de la sole ;
• la
puissance (pourcentage) de la sole ;
• la
nom
• son
(facultatif - utile pour le trouver plus facilement)
• après combien de temps doit sonner le
de fin de cuisson (facultatif )
réglages des rotations
• les
Pour savoir comment créer une recette voir la page
Fig. 22
Une fois que ces paramètres sont mémorisés, pour utiliser la
recette, il suffit de :
• appuyez sur la touche programme
A1
zone du nom
A2
;
• la liste des recettes disponibles s'affiche : pressez le nom
de celle que vous souhaitez utiliser
aussitôt à chauffer avec les paramètres prévus. Si
la
cuisson, vous souhaitez modifier les paramètres de la
recette choisie (ex. augmenter la température), agissez de la
manière habituelle : les modifications apportées auront effet
seulement sur la cuisson en cours
et ne modifieront pas la
recette originale (effet temporaire).
Pour modifier la recette originale de façon permanente
voir la page 19.
classica
A1
signal sonore
L'inscription indique la recette utilisée (ex.
PLAQUE). Si vous intervenez manuellement
19
en changeant un paramètre (ex. la tem-
pérature), l'inscription devient « MANUEL »
pour indiquer l'intervention externe de l'uti-
lisateur.
ou bien pressez la
Fig. 22
B
, le four commence
durant
A2
teglia
18
Les noms des programmes
indiqués dans la figure sont à
titre d' e xemple (ils dépendent
des noms que l'utilisateur a
attribué à ses propres recettes)
classica
teglia
pala
B
30
300
SET 300°C
350
SET 350°C
90
Pourquoi sauvegarder un programme ?
Pour disposer d'un véritable livre de recettes
personnalisé, facile et rapide à utiliser. Utiliser une recette
déjà en mémoire signifie en effet commencer la cuisson
par quelques gestes simples, en évitant de régler
les paramètres de cuisson à chaque fois : ceci
garantit un fonctionnement maximum et
d'excellents résultats.
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