Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
CO2
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
Mit der Brotbröselmischung bedecken.
Ofen 6 Minuten lang auf 250°C vorheizen.
Den unteren Grillrost in die Glasschale einsetzen. Die Auflaufform auf den Grillrost
stellen. Temperatur auf 165°C stellen und 15 – 20 Minuten backen, bis die Kruste
goldbraun ist.
GEGRILLTES GEMÜSE
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 25-30 min.
Zutaten:
450 g Gemüse, wie z.B. süsse Kartoffeln, Auberginen, Zucchini, Kürbis, Zwiebeln,
Tomaten, ...
3 Esslöffel Pflanzenöl
1/2 Teelöffel Knoblauch
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Waschen und trocknen Sie das Gemüse und schneiden Sie es in Stücken von ca. 1
x 5 cm. Weiches Gemüse, wie z.B. Zwiebeln, Paprika usw. müssen nicht so lange
garen, wie z.B. Kartoffeln oder Möhren. Wenn Sie also alles zu gleicher Zeit gar
haben möchten, müssen Sie beim Kleinschneiden darauf achten, dass die Stücke vom
Gemüse, welches härter ist, deutlich kleiner sind. Vermengen Sie das Öl mit dem
Knoblauch, Pfeffer und Salz in einer abdeckbaren Schale. Fügen sie nun das Gemüse
hinzu und decken Sie die Schale ab. Schütteln Sie nun das Gemüse in der Schale, so
dass es gut mit den andern Zutaten vermengt wird.
Legen Sie den Metallrost in die Glasschale und verteilen Sie das Gemüse direkt auf
dem Backofenrost Stellen Sie den Ofen auf 240°C. Lassen Sie das Gemüse 25-30 min.
grillen.
TIP: Sie können das Gemüse auch gleichzeitig mit Braten garen.
Legen Sie das Gemüse zusammen mit dem Braten auf den untersten Rost des
Backofens.
NACHSPEISEN
GEBACKENE ÄPFEL
4 Personen
Kochzeit: 25 – 35 Min
Zutaten:
4 große Äpfel
2 Esslöffel brauner Zucker
½ Tasse gemischte Trockenfrüchte, feingeschnitten
½ Tasse Wasser
Schlagsahne oder Vanillejoghurt
62
Publicité
Table des Matières
