90
Voor u begint
doelkerntemperatuur via het water direct op het gerecht over te
brengen. De messendeksel beschermt de zak en daarmee het ge-
recht tegen het mes.
SLOW COOKING
Bij slow cooking daarentegen worden levensmiddelen direct in
de vloeistof gekookt, waardoor kruiden en aroma's zich intensief
kunnen ontvouwen. De behoedzame methode voorkomt dat le-
vensmiddelen aanbranden en de messendeksel voorkomt dat het
gerecht door het mes in stukjes wordt gehakt.
COMPATIBILITEIT
De messendeksel kan zowel in de Thermomix® TM6 als in de
Thermomix® TM5 worden gebruikt.
1.2 BEWAREN VAN DE DOCUMENTATIE
Bewaar de handleiding voor later gebruik. Deze handleiding is
een belangrijk onderdeel van de messendeksel en moet met het
product worden meegegeven wanneer u het aan iemand anders
doorgeeft.
1.3 TEVENS GELDENDE DOCUMENTATIE
– Handleiding messendeksel
– Handleiding Thermomix® TM5
– Handleiding Thermomix® TM6