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Nota Ricorda che il Copri Lame è semplicemente appoggiato sul grup-
Utilizzo
4.2.1 TOGLIERE IL COPRI LAME
AVVERTENZA
Pericolo di scottature per fuoriuscita di
ingredienti!
Gli schizzi di ingredienti caldi (liquidi o solidi)
possono provocare ustioni.
• Il sacchetto per cottura sottovuoto con l'ingredien-
te e l'acqua non devono mai superare il livello
massimo di capacità del boccale di 2,2 litri (tacca
"max").
• Togli con prudenza il sacchetto per sottovuoto cal-
do.
• Procedi con attenzione quando travasi gli alimenti
dopo la Cottura lenta. Il Copri Lame non è fissato e
quando versi gli alimenti potrebbe cadere e provo-
care schizzi.
po coltelli. Ad es. mentre si versa l'acqua, il Copri Lame può stac-
carsi dal gruppo coltelli e uscire dal boccale.
1. Al termine del tempo di cottura e raffreddamento estrai il
boccale dal corpo macchina.
2. Togli il coperchio dal boccale.
3. Estrai con prudenza dal boccale il sacchetto per sottovuoto
caldo, servendoti di una pinza da cucina o di un altro utensile
da cucina adatto.