3. Metti gli eventuali ingredienti aggiuntivi richiesti, seguendo le
istruzioni sul display.
4. Imposta sul display del Thermomix® la temperatura desidera-
ta.
5. Imposta sul display del Thermomix® il senso di rotazione an-
tiorario.
6. Imposta sul display del Thermomix® la velocità al massimo su
1.
ð L'acqua nel boccale viene portata alla temperatura desiderata.
7. Una volta raggiunta la temperatura dell'acqua richiesta per la
cottura, introdurre il sacchetto sottovuoto nel boccale.
8. Imposta sul display del Thermomix® il tempo di cottura desi-
derato.
9. Imposta sul display del Thermomix® il senso di rotazione an-
tiorario.
10. Imposta sul display del Thermomix® la velocità al massimo su
1.
ð La cottura inizia.
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