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MANUEL D'UTILISATION ® THERMOMIX V 2.0 • DIGITAL MANUAL...
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E-mail : COPYRIGHT Textes, mise en page, photographies, illustrations : Vorwerk International Strecker & Co., Suisse. Tous droits réservés. Aucune section de cet ouvrage (partielle ou entière) ne peut être reproduite, mémorisée dans un système central, transmise ou distribuée de quelque manière que ce soit ou par quelque procédé...
Thermomix® SOMMAIRE AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION... Aide ............. 35 6.10 Modes et outils..........35 POUR VOTRE SÉCURITÉ ..... Risques et consignes de sécurité ....RÉGLAGES ........... 36 Structure des avertissements...... Sélection de la langue d’affichage ....36 Obligations de l’utilisateur......12 Sélection du pays .........
Avant la première utilisation Thermomix® AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Toutes nos félicitations pour avoir choisi le nouveau Thermomix® TM6. Avant d’utiliser votre Thermomix® TM6 pour la première fois, assistez à une démonstration faite par un conseiller/une conseillère Thermomix®. C’est la manière la plus rapide et confortable de vous familiariser avec Thermomix®...
Thermomix® POUR VOTRE SÉCURITÉ La sécurité optimale est l'une des qualités des produits Vorwerk. La sécurité du Thermomix® TM6 ne peut cependant être assurée que si vous observez ce chapitre ainsi que les avertissements figurant dans les chapitres ci-après. RISQUES ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ...
Pour votre sécurité Thermomix® Si vous posez le bloc moteur sur une surface chaude, il peut prendre Risque d'incendie ! feu. • Ne posez jamais le bloc moteur sur une plaque de cuisson (plaque chauffante, plaque vitrocéramique, cuisinière à induction ou autre) ou sur toute autre surface chauffée ou chauffante.
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Thermomix® Pendant la cuisson de grandes quantités d’aliments, dépassant les Risque de brûlure par indications des recettes, à des températures élevées (>90°C), le débordement ! contenu du bol peut déborder et vous brûler. • Soyez particulièrement prudent lorsque vous cuisinez en utilisant des températures élevées.
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• N’utilisez pas de rallonge pour alimenter le bloc moteur. Risque de blessure dû à L’utilisation d’accessoires ou d’objets non recommandés ou vendus par Vorwerk ainsi que l’utilisation d’accessoires défectueux ou non des accessoires compatibles peuvent provoquer un incendie, un choc électrique ou inappropriés !
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Thermomix® Vous risquez de vous ébouillanter au contact des aliments très Risque de brûlure dû chauds cuits dans le panier cuisson. aux aliments très chauds ! • Retirez le panier cuisson avec précaution. • Veillez à ce que la spatule soit bien accrochée au panier cuisson avant de le sortir du bol de mixage.
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Pour votre sécurité Thermomix® Lors de la préparation d’aliments chauds, le bol de mixage et les Risque de brûlure au accessoires mis en place chauffent également. Vous risquez de vous contact de surfaces brûler au contact de surfaces brûlantes même à la fin du processus brûlantes ! de chauffe.
Thermomix® Thermomix® TM6 risque d’être endommagé si la quantité d’eau Risque contenue dans le bol de mixage est insuffisante. d’endommagement dû à l’utilisation non • Veillez à ce que le bol contienne suffisamment d’eau. L'évaporation dans Thermomix® TM6 est d'environ 250 ml d'eau pour 15 minutes de cuisson. conforme du Varoma®...
Pour votre sécurité Thermomix® Structure des avertissements Les avertissements précédant chaque action sont représentés comme suit : RISQUE Nature et source du danger Explication concernant la nature et la source du danger/ conséquences • Mesures visant à écarter le danger SIGNIFICATION DES MOTS DE SIGNALISATION DANGER Danger de mort ou risque de blessures graves si ce...
Thermomix® UTILISATION CONFORME Thermomix® TM6 a été fabriqué et contrôlé conformément à la réglementation généralement reconnue en matière de sécurité. Thermomix® TM6 ne doit être utilisé que pour l’application pour laquelle il a été prévu afin d’éviter tout danger pour l’utilisateur ou des tiers ainsi que tout endommagement du Thermomix®...
Première mise en service Thermomix® PREMIÈRE MISE EN SERVICE VÉRIFIER LE CONTENU DE LA LIVRAISON Vérifiez l’intégralité et l’intégrité du contenu de la livraison. La livraison comprend : 1 Bloc moteur Thermomix® TM6 9 Panier cuisson avec couvercle inamovible 2 Socle du bol 10 Varoma®...
Thermomix® CHOISIR L’EMPLACEMENT • Aménagez une place dans votre cuisine pour y laisser votre Thermomix® TM6 de façon permanente et l’utiliser confortablement. Veuillez respecter ce qui suit lorsque vous choisissez l’emplacement : RISQUE Risque d'incendie ! Si vous posez le bloc moteur sur une surface chaude, il peut prendre feu.
Première mise en service Thermomix® REMARQUE Endommagement de l’appareil dû au raccordement incorrect au réseau ! Le raccordement du bloc moteur à un réseau inapproprié entraînera son endommagement. • Branchez Thermomix® TM6 seulement sur du courant alternatif de 230 V et une fréquence de secteur de 50 Hz selon les indications de l’étiquette (ces valeurs sont uniquement valables pour l’Europe).
Thermomix® PREMIER NETTOYAGE Si vous travaillez pour la première fois avec un Thermomix® TM6, familiarisez- vous d’abord avec l’appareil. ATTENTION Atteintes à la santé dues aux résidus de production ! Pour des raisons liées à la production, les composants du Thermomix® TM6 peuvent comporter des résidus impropres à...
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Première mise en service Thermomix® 1. Tenez le bol de mixage avec l’ouverture vers le haut. 2. Tournez le socle du bol d’environ 30° dans le sens des aiguilles d’une montre et tirez-le vers le bas. L’ensemble couteaux reste pour l’instant dans le bol. 3.
RISQUE Risque de blessure dû à des accessoires inappropriés ! L’utilisation d’accessoires ou d’objets non recommandés ou vendus par Vorwerk ainsi que l’utilisation d’accessoires défectueux ou non compatibles peuvent provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures. • Utilisez uniquement les accessoires Vorwerk Thermomix®...
Faire la connaissance des accessoires Thermomix® BOL DE MIXAGE Dans le bol de mixage en acier inoxydable vous préparez et chauffez vos repas. Le bol de mixage se compose du réservoir en acier inoxydable, du couvercle, du socle et de l’ensemble couteaux. REPÈRES DE REMPLISSAGE Le réservoir en acier inoxydable est gradué...
Thermomix® RISQUE Risque de brûlure due à une manipulation incorrecte du couvercle du bol de mixage ! Si le couvercle n’est pas correctement positionné sur le bol de mixage, des aliments chauds peuvent être projetés et risquent de vous brûler. •...
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Faire la connaissance des accessoires Thermomix® ATTENTION Risque de coupures ! Les lames des couteaux sont tranchantes et risquent de vous blesser. • Manipulez l’ensemble couteaux avec précaution. • Ne saisissez jamais l’ensemble couteaux par ses lames. • Soyez vigilants en retirant l’ensemble couteaux pour éviter qu’il ne tombe.
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Thermomix® 1. Tenez le bol de mixage avec l’ouverture vers le haut. 2. Tournez le socle du bol d’environ 30° dans le sens des aiguilles d’une montre et tirez-le vers le bas. L’ensemble couteaux reste pour l’instant dans le bol. 3.
Faire la connaissance des accessoires Thermomix® 1. Assurez-vous que le joint d’étanchéité de l’ensemble couteaux soit fixé correctement sous la base des couteaux et qu’il l’épouse bien. 2. Tenez le bol de mixage avec l’ouverture vers le haut. 3. Saisissez l’ensemble couteaux avec précaution au-dessus des lames et insérez-le avec son joint d’étanchéité...
Thermomix® La spatule est par ailleurs le seul ustensile approprié pour mélanger ou brasser des aliments dans le bol de mixage. Introduisez-la par l’orifice du couvercle. Le disque de sécurité (1) empêche la spatule d’être happée par l’ensemble couteaux et vous permet d’utiliser la spatule en cours de cuisson, de brassage et de hachage.
Faire la connaissance des accessoires Thermomix® REMARQUE Dommage matériel dû à une utilisation non conforme ! Si le fouet entre en contact avec l’ensemble couteaux ou autres accessoires en fonctionnement, il risque de se casser. • Assurez-vous que le fouet soit correctement fixé sur l'ensemble couteaux avant de régler la vitesse.
Thermomix® RETIRER LE PANIER CUISSON RISQUE Risque de brûlure dû aux aliments très chauds ! Vous risquez de vous ébouillanter au contact des aliments très chauds cuits dans le panier cuisson. • Retirez le panier cuisson avec précaution. • Veillez à ce que la spatule soit bien accrochée au panier cuisson avant de le sortir du bol de mixage.
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Faire la connaissance des accessoires Thermomix® RISQUE Risque de brûlure due à la vapeur chaude ! Pendant la cuisson, particulièrement lors de l’utilisation de la température Varoma®, de la vapeur très chaude est produite et peut causer des brûlures. • Tenez-vous à l’écart de la vapeur. •...
Thermomix® REMARQUE Risque d’endommagement dû à l’utilisation non conforme du Varoma® ! Thermomix® TM6 risque d’être endommagé si la quantité d’eau contenue dans le bol de mixage est insuffisante. • Veillez à ce que le bol contienne suffisamment d’eau. L'évaporation dans Thermomix® TM6 est d'environ 250 ml d'eau pour 15 minutes de cuisson.
Utilisation Thermomix® UTILISATION MISE EN MARCHE ET ARRÊT MISE EN MARCHE DU THERMOMIX® TM6 • Appuyez sur le sélecteur. ð Thermomix® TM6 se met en marche et la page d’accueil réglée par défaut apparaît. ARRÊT DU THERMOMIX® TM6 1. Appuyez sur le sélecteur et maintenez la pression pendant environ 5 secondes jusqu’à...
Thermomix® Si aucune durée n’a été programmée pour le mixage à froid et que le cadran de vitesse est activé, l’appareil s’arrêtera automatiquement après la durée maximale réglable. Une fois ce temps écoulé, une sonnerie retentira. 6.2.2 RÉGLER LA TEMPÉRATURE 1.
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Utilisation Thermomix® Brassage Utilisez les vitesses lentes 1-3 pour un brassage léger des aliments. Ce 100-500 faible niveau de vitesse est adapté par exemple à la réalisation de (1–3) délicieux ragoûts. Mixer/réaliser des Utilisez les vitesses 4-10 pour hacher grossièrement, finement et très 1100-10200 purées finement, pour mixer et réaliser des purées.
Thermomix® CUISSON VAPEUR RISQUE Risque de brûlure due à la vapeur chaude ! Pendant la cuisson, particulièrement lors de l’utilisation de la température Varoma®, de la vapeur très chaude est produite et peut causer des brûlures. • Tenez-vous à l’écart de la vapeur. •...
Utilisation Thermomix® CUISSON VAPEUR AVEC LE VAROMA® Le Varoma® est un accessoire du TM6 Thermomix® et ne peut être utilisé qu’avec Thermomix® TM6. Avant l’utilisation du Varoma®, il faut donc mettre Thermomix® TM6 correctement en service. 1. Insérez le bol de mixage correctement dans Thermomix® TM6. 2.
• Appuyez sur Aide dans le menu principal du Thermomix® TM6. Vous pouvez accéder aux sous-menus suivants : > Consignes de sécurité (affiche les consignes de sécurité générales) > Contact (affiche les coordonnées du Service Clients Vorwerk) > Manuel d’utilisation (permet l’accès à la version numérique du manuel d’utilisation) Rechercher un autre Service Lorsque vous souhaitez voir les coordonnées du Service Clients d’un autre pays,...
Réglages Thermomix® RÉGLAGES Sous Menu principal > Réglages vous trouverez les options de menu suivantes : – Langue [} 36] – Pays [} 36] – Wi-Fi [} 36] – Compte Cokidoo® [} 37] – Sonnerie [} 37] – Affichage [} 37] – Mode transport [} 37] – Système de mesure [} 38] –...
Thermomix® 7.3.2 OUBLIER LE RÉSEAU WI-FI Vous avez déjà connecté votre Thermomix® TM6 à un réseau Wi-Fi et souhaitez le déconnecter, procédez comme indiqué ci-après : 1. Sélectionnez Menu principal > Réglages > Wi-Fi. ð Si le Wi-Fi est déjà activé, la liste de tous les réseaux Wi-Fi disponibles, y compris le réseau auquel Thermomix®...
Réglages Thermomix® 1. Assurez-vous que le bol de mixage et son couvercle soient correctement mis en place. 2. Sélectionnez Menu principal > Mode transport et pressez ACTIVER. ð Le mécanisme de verrouillage est activé. Vous pouvez éteindre Thermomix® TM6 et le transporter en toute sécurité. SYSTÈME DE MESURE Dans le sous-menu Système de mesure, vous pouvez choisir entre unités métriques (grammes/Celsius) ou impériales (onces/Fahrenheit).
Thermomix® NETTOYAGE ET ENTRETIEN REMARQUE Corrosion à l’intérieur du bloc moteur ! Si le bol de mixage et les contacts électriques sur la base du bol sont encore humides lorsque vous mettez le bol de mixage en place, de la rouille peut apparaître à l’intérieur du bloc moteur.
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Nettoyage et entretien Thermomix® REMARQUE Endommagement de l’appareil dû à un nettoyage non conforme et au non-respect des remarques concernant les durées de cuisson prolongées ! Lorsque le bol de mixage et l’ensemble couteaux sont en contact prolongé avec de l’eau, un autre liquide ou des restes de nourritures, ils risquent d’être endommagés.
• N’utilisez jamais Thermomix® TM6 à l'extérieur. • Si, malgré cela, de l’eau venait à pénétrer le bloc moteur, contactez le Service Clients Vorwerk. 1. Débranchez le bloc moteur de la prise secteur avant de le nettoyer. 2. Essuyez le bloc moteur avec un chiffon doux et humide ainsi qu’un produit nettoyant peu agressif.
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2 ans semaine. Faible Je ne pile quasiment jamais de la glace et ne mouds pas 4 ans de grain. Vous pouvez commander un nouvel ensemble couteaux auprès de votre conseiller/conseillère Thermomix® ou auprès de votre Service clients [} 45] Vorwerk.
• En cas d’endommagement du bloc moteur ou de son cordon, retournez Thermomix® TM6 au Service Clients Vorwerk pour examen, réparation ou réglage électrique ou mécanique. • Si le cordon d’alimentation du bloc moteur a été...
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Anomalies de fonctionnement Thermomix® Thermomix® TM6 ne chauffe pas. Le temps de cuisson n’a peut-être pas été réglé correctement. – Vérifiez que vous ayez bien programmé une durée sur le cadran de durée. Aucune température n’a peut-être été sélectionnée. – Contrôlez que vous ayez bien sélectionné la température. Thermomix®...
VORWERK FRANCE 539, Route de Saint-Joseph, CS 20811 44308 Nantes Cédex 3 PRODUIT PAR Vorwerk Elektrowerke GmbH & Co. KG Blombacher Bach 3 42270 Wuppertal Allemagne www.vorwerk-elektrowerke.de Pour de plus amples informations, veuillez contacter votre conseiller/ conseillère Thermomix®, la filiale de vente dans votre pays ou vous rendre sur www.thermomix.fr.
DÉFAUTS MATÉRIELS Veuillez vous référer à votre contrat d’achat pour la période de garantie. Le Thermomix® TM6 ne peut être réparé que par le Service Clients de Vorwerk ou par un service technique agréé par Vorwerk. Utilisez uniquement les accessoires fournis avec le Thermomix® TM6 ou des pièces détachées originales de Vorwerk Thermomix®.
Thermomix® RECYCLAGE Signification du symbole : La législation (directive européenne 2002/96/CE du 27 janvier 2003 relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE) et législations nationales des états membres de l’UE reprenant celle-ci) interdit au propriétaire d’un appareil électrique ou électronique de jeter celui-ci ou ses composants et accessoires électriques/ électroniques avec les ordures ménagères.
5 GHz : norme IEEE 802.11n/a/ac™ Bluetooth® Specifications Version 4.2 Bluetooth® Low Energy Specifications Version 4.2 Vorwerk déclare par la présente que le type d'installation radioélectrique Conformité Thermomix® TM6 est conforme à la directive 2014/53/EU. Le texte complet de la déclaration de conformité UE peut être consulté à...