Vorwerk Thermomix TM 31 Guide D'utilisation
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Guide d'utilisation
Thermomix TM 31
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Vorwerk Thermomix TM 31

  • Page 1 Guide d’utilisation Thermomix TM 31 A conserver pour consultation ultérieure...
  • Page 3: Table Des Matières

    Informations détaillées sur le Thermomix TM 31 ....... . .
  • Page 4 Table des Matières Boutons de température et indicateurs lumineux ........30 Témoin de chaleur .
  • Page 5: Pour Votre Sécurité

    Vorwerk France. Le Thermomix TM 31 n’est pas destiné à être utilisé • Le Thermomix TM 31 ne doit être réparé que par le par des personnes (y compris les enfants) à capaci- service clients compétent de Vorwerk ou par une tés physiques, sensorielles ou mentales réduites,...
  • Page 6 • Utilisez le Thermomix TM 31 uniquement avec le • Veillez à placer le Thermomix TM 31 sur une surface joint du bol de mixage correctement monté et propre, ferme, plane et non chauffante, en particulier propre. Examinez régulièrement le joint pour vous quand vous utilisez le VAROMA.
  • Page 7 Utilisez seulement les accessoires fournis avec le • Par la vapeur chaude : prévoyez un dégagement Thermomix TM 31 ( page 10 – 11 ) ou des pièces suffisant au-dessus et autour du Thermomix TM 31 détachées originales de Vorwerk Thermomix.
  • Page 8: Données Techniques

    Données Techniques Normes/ Sécurité Moteur Moteur à reluctance sans entretien Vorwerk Puissance 500 W Vitesse de rotation progressive de 100 à 10 200 tours/min (Vitesse mijotage 40 tours/min) Vitesse intermittente pour la fabrication de pâte Disjoncteur automatique en cas de surcharge moteur Chauffage Puissance absorbée 1000 W...
  • Page 9: Introduction / Service Clients

    Thermomix. 5, rue Jacques Daguerre Boîte Postale 40626 Un conseiller Thermomix TM 31 expérimenté vous a 44306 NANTES CEDEX 3 aidé à découvrir toutes les fonctions possibles pour une utilisation parfaite en fonction de vos besoins.
  • Page 10: Informations Détaillées Sur Le Thermomix Tm 31

    Informations détaillées sur le Thermomix TM 31 Informations détaillées sur le Thermomix TM 31 Après ouverture de votre colis vérifiez qu'il contient bien tous les éléments suivants : • Thermomix TM31 avec le bol de mixage et le couvercle •...
  • Page 11 Informations détaillées sur le Thermomix TM 31 Appareil principal Bol de mixage Socle du bol Ensemble couteaux Joint de l'ensemble couteaux Panier de cuisson Spatule avec disque de sécurité Gobelet doseur Couvercle du bol Joint du couvercle Fouet VAROMA VAROMA Plateau à...
  • Page 12: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Avant la première utilisation Toutes nos félicitations pour avoir choisi le Thermomix TM 31. Vous avez attendu impatiemment votre Thermomix TM 31 et vous êtes ravis de le voir arriver. Vous savez certainement depuis longtemps quelles recettes vous aimeriez tester en premier.
  • Page 13: Comment Enlever L'ensemble Couteaux

    Avant la première utilisation Comment enlever l’ensemble couteaux Pour enlever l’ensemble couteaux : tenez le bol de mixage d’une main et, de l’autre main, tournez le socle du bol de 30° dans le sens des aiguilles d’une montre et tirez-le vers le bas .
  • Page 14: Comment Insérer L'ensemble Couteaux

    Avant la première utilisation Comment insérer l’ensemble couteaux Vous savez comment ôter l’ensemble couteaux du bol. Pour le réinstaller suivez le même processus dans le sens inverse. Insérez l'ensemble couteaux à l’intérieur du bol en le poussant à travers l’ou- verture au fond du bol REMARQUE Risque de détérioration par un écoulement...
  • Page 15: Accessoires

    Accessoires Accessoires Avant que vous ne vous serviez de votre Thermomix TM 31 nous allons vous présenter plus en détails ses différents accessoires. Ils sont la preuve d’un design ingénieux. Chaque élément a été conçu intel- ligemment et sert à plusieurs fonctions. 2 litres Le bol de mixage 1,5 litres...
  • Page 16 Accessoires Couvercle du bol Le couvercle du bol est utilisé pour fermer votre bol. Pour des raisons de sécurité, votre Thermomix TM 31 ne fonctionnera pas si le couvercle n’est pas correc- tement positionné et verrouillé sur le bol. N'essayez jamais de forcer l'ouverture du couvercle quand votre appareil est en marche.
  • Page 17: Panier De Cuisson

    Accessoires Panier de cuisson Le panier de cuisson du Thermomix TM 31 est fait d’un plastique alimentaire de grande qualité. Comme le gobelet, il a plusieurs utilisations: • Filtrer le jus des fruits ou des légumes: Découpez et réduisez en purée vos fruits ou légumes dans le Thermomix TM 31, puis insérez le panier de...
  • Page 18: Spatule

    ATTENTION Danger de blessure par utilisation d’accessoires non conçus pour l’appareil • Utilisez uniquement la spatule dotée d’un disque de sécurité (livrée avec le Thermomix TM 31) pour brasser les aliments dans le bol de mixage. • Verrouillez le couvercle du bol de mixage avant d’introduire la spatule dans l’ouverture du couvercle.
  • Page 19: Fouet

    à la paroi. Il est très facile d’insérer et d’enlever le fouet : Adaptez-le simplement sur l’ensemble couteaux dans le bol du Thermomix TM 31 comme indiqué sur la photo . La partie supérieure en forme de boule permet de le retirer aisément.
  • Page 20: Varoma

    Quelle que soit la combinaison choisie, utilisez toujours le couvercle • Utilisez le VAROMA seulement avec le Thermomix TM 31 (ne convient pas aux micro- ondes, fours ou autres appareils). Comment assembler votre VAROMA Vous pouvez utiliser votre VAROMA dans l’une ou l’autre des combinaisons suivantes.
  • Page 21: La Meilleure Façon D'utiliser Votre Varoma

    Accessoires Le meilleure façon d’utiliser votre VAROMA Votre VAROMA est un accessoire conçu pour le Thermomix TM 31 et ne peut être utilisé qu’avec le Thermomix TM 31. Avant de commencer à cuisiner à la vapeur avec votre VAROMA, il faut installer votre Thermomix TM 31 correctement.
  • Page 22 Important: Ne laissez jamais le gobelet doseur sur ou à l’intérieur du couvercle du bol du Thermomix TM 31 lorsque vous utilisez le VAROMA. Il est très important que le VAROMA et son couvercle soient bien assemblés. Sinon, il n’y aura pas assez de vapeur à...
  • Page 23 Le liquide dans le bol est chauffé à plus de 100 °C de manière à ce que la vapeur sortant par l’orifice du couvercle du Thermomix TM 31 puisse pénétrer dans le VAROMA. Les aliments sont cuits lentement Lorsque les aliments sont cuits ou si vous souhaitez dans la vapeur chaude.
  • Page 24: Règles Pratiques Pour L'utilisation De Votre Varoma

    Accessoires Règles pratiques pour l’utilisation de votre • Graissez le VAROMA et le plateau intérieur pour VAROMA s’assurer que les aliments tels que viande, pois- Le descriptif explique clairement qu’il est facile son ou pâtes n’accrochent pas. d’utiliser le VAROMA. Veillez à...
  • Page 25: Travailler Avec Le Thermomix Tm 31

    Aménagez dès le début une place dans votre cuisine Si vous n’utilisez pas votre Thermomix TM 31 pour y laisser votre Thermomix TM 31 de façon pendant une longue période, débranchez-le comme permanente. Vous l’aurez ainsi à portée de main dès vous le faites avec la plupart des appareils électriques.
  • Page 26: Explication Des Symboles Sur Le Panneau De Contrôle

    Travailler avec le Thermomix TM 31 REMARQUE Risque de détérioration par un refroidissement insuffisant du Thermomix : Assurez-vous que les aérations de chaque côté de l’appareil sont toujours propres, sans éclaboussures de liquide ou de graisse. Sinon, il y a risque de détérioration de l'appareil.
  • Page 27: Affichage Multifonctions

    Etape 3: Mettez le premier ingrédient (2 kg max.) et En haut et au centre du panneau de contrôle du regardez la quantité sur l'affichage Thermomix TM 31 se trouve un affichage digital. Cet affichage fournit les informations suivantes: Etape 4: Si vous voulez ajouter des ingrédients, pressez de nouveau le bouton de tare et insérez les...
  • Page 28: Autres Informations Importantes Concernant La Pesée

    Après avoir pressé le bouton de tare du Thermomix TM 31, le mode pesée reste actif pendant une durée de 5 mn. Passé ce délai, le Thermomix TM 31 bascule en mode minuterie. Quand le bouton de tare est pressé une nouvelle fois, le mode pesée redevient actif pour une durée de 5 mn.
  • Page 29: Bouton D'horloge Et Affichage De La Minuterie

    Travailler avec le Thermomix TM 31 Bouton d’horloge et affichage de la minuterie Quand le Thermomix TM 31 fonctionne à froid, il Observez les instructions suivantes pour cuire ou s’éteint automatiquement à l’expiration du temps mijoter dans votre Thermomix TM 31.
  • Page 30: Réglage Du Minuteur

    Travailler avec le Thermomix TM 31 Réglage du minuteur Les voyants lumineux indiquent les températures La durée réglée peut être modifiée à n’importe quel atteintes lors de la cuisson. moment. Appuyez sur le bouton « – » pour réduire Par exemple si vous sélectionnez une température la durée et sur le bouton «...
  • Page 31: Témoin De Chaleur

    éclaboussures en augmentant progressivement la vitesse. Ce démarrage lent ne fonctionne que si la préparation a été préalablement chauffée ou cuite avec le Thermomix TM 31. Ainsi le capteur de température peut mesurer correctement la température résiduelle et contrôler en consé- quence le démarrage progressif.
  • Page 32: Température Varoma

    éviter que la préparation ne jaillisse hors du bol. la vapeur. REMARQUE Ne jamais faire chauffer le bol à vide. Sélecteur de vitesse Tournez le sélecteur de vitesse pour mettre votre Thermomix TM 31 en marche. Les vitesses dispo ni- bles sont les suivantes: Désignation Niveau/Vitesse Tour/min. Mijotage Brassage 1 –...
  • Page 33: Bouton Turbo

    Danger de blessure par projection d’aliments Maintenez fermement le gobelet doseur en place pendant l’utilisation du Thermomix TM 31 aux vitesses moyennes ( 3 – 6 ) et rapides ( 7 – 10 ) ou quand vous appuyez sur le bouton Turbo pour hacher ou mixer les aliments froids.
  • Page 34: Sens De Rotation

    Le Thermomix TM 31 peut bouger pour changer le sens de rotation des couteaux. Placez votre Thermomix TM 31 sur une surface Il est possible de sélectionner le mode à toutes propre, ferme, plane et non chauffante, afin qu’il les vitesses et en position ne puisse pas glisser.
  • Page 35: Ce Que Vous Devez Savoir

    état de fonctionnement. . En mode veille, la consommation électrique de votre Thermomix TM 31 est inférieure à 1 Watt. Si vous n’utilisez pas votre Thermomix TM 31 pendant une longue période, débranchez-le comme vous le faites avec la plupart des appareils électriques.
  • Page 36: Nettoyage

    Nettoyage Nettoyage Comme pour tout appareil de cuisine, vous devez Vous pouvez maintenant nettoyer votre bol à l’inté- nettoyer soigneusement votre Thermomix TM 31, rieur et à l’extérieur (après avoir retiré l’ensemble plus particulièrement votre ensemble couteaux, couteaux) dans de l'eau de vaisselle chaude, à...
  • Page 37: Comment Nettoyer L'ensemble Couteaux

    Nettoyage Comment nettoyer l’ensemble couteaux Important: Pour nettoyer l’ensemble couteaux, maintenez-le Tous les composants sont lavables en machine. sous l’eau courante, lames pointées vers le haut Toutefois, prenez soin de positionner les éléments comme indiqué sur la photo plastiques, notamment le couvercle du bol, dans Afin de faciliter le nettoyage, utilisez une brosse ou le bac supérieur de votre lave-vaisselle pour éviter nettoyez-le au lave-vaisselle.
  • Page 38: Comment Nettoyer Le Bloc Moteur

    • N’immergez pas le bloc moteur de votre Thermomix TM 31 dans l’eau. Utilisez unique- ment un linge humide pour le nettoyer. Faites toujours attention en le nettoyant qu’il n’y ait pas d’eau ni de crasse qui pénètre dans l’appareil.
  • Page 39: Conseils Pour Vos Propres Recettes

    Conseils pour vos propres recettes Conseils pour vos propres recettes Utilisez les livres de recettes du Thermomix TM 31 Exemple : Légumes hachés comme un guide. Préparation : 7 sec / vit 5 C’est la manière la plus facile d’apprendre à con naî- tre le fonctionnement de l’appareil.
  • Page 40: Anomalies De Fonctionnement

    Inspectez périodiquement votre appareil et ses accessoires incluant le bol de mixage pour prévenir les effets d’éventuelles détériorations. Les pièces endommagées peuvent réduire le niveau de sécurité. Si une détérioration est constatée, n’utilisez pas l’appareil et contactez le Service Clients de Vorwerk France ou une station technique agréée par Vorwerk France.
  • Page 41: Réglementation Légale

    écrite d’un appareil électrique ou électronique de Vorwerk International Mittelsten Scheid & Co. de jeter celui-ci ou ses composants et accessoires électriques / électroniques mélan- gés aux ordures ménagères.
  • Page 42: Garantie

    En cas de vice apparent du Produit ou de non-conformité à la commande, le Client doit renvoyer, à ses frais, le Produit à VORWERK en indiquant ses réserves dans les 3 jours ouvrés suivant la livraison. Toute réclamation formulée hors de ce délai ne pourra être acceptée, sauf disposition légale contraire.
  • Page 43 Vorwerk Thermomix ; • en cas d’utilisation du Thermomix TM 31 avec des accessoires ou équipements non fournis par Vorwerk Thermomix. Le cordon secteur ne peut être remplacé que par Vorwerk France ou une station technique agréée Vorwerk.
  • Page 44: Service Clients

    02 518 547 47 Stations techniques agréées La liste des stations techniques agréées par Vorwerk France est disponible sur notre site internet www.ther- momix.fr rubrique Contactez- vous. Le Service Clients demeure également à votre disposition afin de vous communiquer les coordonnées de la...

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