Míchaná Vejce; Bylinkové Krutony - SilverCrest SHFR 1450 A1 Mode D'emploi

Míchaná vejce
Přísady pro 2 osoby
• 3 vejce
• 20 g šunky nakrájené na kostičky
• 10 g pórku
• 50 ml smetany
• 1 rajče
• 5 ml oleje
• sůl a pepř
• 1 PL směsi zmražených bylinek
Příprava
1) Promíchejte vejce se smetanou.
2) Pórek nakrájejte na kroužky, rajčata na malé kousky.
3) Smíchejte vaječnou směs se šunkou, zeleninou a bylinkami a okořeňte solí
a pepřem.
4) Na horkovzdušné fritéze vyberte program „Manuálně 1"
150 °C a 8 –10 minut.
5) ejte olej do horkovzdušné fritézy a krátce ho zahřejte.
6) Přidejte vaječnou směs a fritujte cca 8 –10 minut. Příp. vhodným nářadím vše
občas promíchejte.
7) Okamžitě podávejte.
Bylinkové krutony
Přísady pro 4 osoby
• 4 krajíce toastového chleba
• 15 ml rozpuštěného másla
• 10 ml oleje
• 2 ČL bylinek podle libosti
Příprava
1) Nakrájejte toastový chléb na stejně velké kostky a dejte je do horkovzdušné
fritézy.
2) Smíchejte olej a máslo s bylinkami a rovnoměrně rozetřete přes kostky
chleba.
3) V závislosti na požadovaném stupni zhnědnutí nechte fritovat při 180 °C
cca 6 – 8 minut v horkovzdušné fritéze. K tomu vyberte program „Manuálně
1"
Bylinkové krutony chutnají velmi dobře v salátu nebo jako příležitostné drobné
občerstvení.
│
■ 144 CZ
a přiměřeně přizpůsobte čas a teplotu.
a nastavte na
SHFR 1450 A1