Œufs Brouillés; Croûtons Aux Fines Herbes - SilverCrest SHFR 1450 A1 Mode D'emploi

Œufs brouillés
Ingrédients pour 2 personnes
• 3 œufs
• 20 g de jambon en dés
• 10 g d'oignons nouveaux
• 50 ml de crème liquide
• 1 tomate
• 5 ml d'huile
• Poivre et sel
• 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes aromatiques surgelé
Préparation
1) Mélangez les œufs et la crème liquide.
2) Coupez les oignons nouveaux en rondelles et les tomates en morceaux.
3) Mélangez l'appareil aux œufs avec les dés de jambon, les légumes et les
herbes aromatiques, salez et poivrez.
4) Sélectionnez le programme « Manuel 1 » sur la friteuse à air chaud
réglez sur 150 °C et 8 –10 minutes.
5) Versez l'huile dans la friteuse à air chaud et faites chauffer brièvement.
6) Ajoutez le mélange aux œufs et faites cuire env. 8 –10 minutes. Mélangez si
nécessaire avec un ustensile adapté.
7) Servez immédiatement.
Croûtons aux fines herbes
Ingrédients pour 4 personnes
• 4 tranches de pain de mie
• 15 ml de beurre fondu
• 10 ml d'huile
• 2 cuillères à soupe d'herbes aromatiques selon les goûts
Préparation
1) Coupez le pain de mie en cubes de taille égale et mettez-les dans la friteuse
à air chaud.
2) Mélangez l'huile et le beurre avec les herbes aromatiques et répartissez
uniformément sur les cubes de pain.
3) Faites cuire à 180 °C env. 6 – 8 minutes, en fonction du degré de dorage
souhaité. Sélectionnez pour cela le programme « Manuel 1 » et
temps et la température.
Les croûtons aux fines herbes sont délicieux avec une salade ou comme petit
en-cas.
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et
réglez le
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