Handleiding Voor De Functie 'Expert - Pelgrim OKW740RVS Mode D'emploi

DE OVEN GEBRUIKEN

Handleiding voor de functie 'EXPERT'

HETE LUCHT*
(aanbevolen temperatuur 190°C, min. 35°C, max. 250°C)
• De temperatuur wordt geregeld met het onderste verwarmingselement en heteluchtcirculatie.
• Snelle temperatuurstijging: sommige schotels kunnen zelfs in een koude oven worden gezet.
• Aanbevolen om wit vlees, vis en groenten mals en sappig te houden. Geschikt voor het bakken
van meerdere gerechten op maximaal 3 niveaus.
GECOMBINEERDE WARMTE
(aanbevolen temperatuur 180°C, min. 35°C, max. 230°C)
• De temperatuur wordt geregeld door het bovenste en onderste warmte-element en met
heteluchtcirculatie.
• Drie warmtebronnen: veel warmte onderin, een beetje circulerende warmte en een beetje grill
voor het bruinen.
• Aanbevolen voor quiches, hartige taarten, vochtige fruittaart, bij voorkeur in een schaal van
aardewerk.
CONVENTIONEEL*
(aanbevolen temperatuur 200°C, min. 35°C, max. 275°C)
• De temperatuur wordt geregeld door het bovenste en onderste warmte-element.
• Deze stand is bedoeld om energie te sparen, zonder dat dit ten koste van de bereiding gaat.
• Dankzij de ECO-stand heeft de oven een groener energielabel.
• De oven wordt in deze stand nooit voorverwarmd.
TURBO GRILL + SPIT
(aanbevolen temperatuur 190°C, min. 100°C, max. 250°C)
• De temperatuur wordt geregeld met het bovenste warmte-element en heteluchtcirculatie.
• Voorverwarmen is niet nodig. Braadstukken en kip blijven sappig en krijgen een
knapperig korstje.
• Het braadspit blijft draaien totdat de deur wordt geopend.
• Schuif de braadslee op de onderste roostersteunen.
• Aanbevolen voor alle gevogelte en vlees aan het spit en het garen van hele bouten en grote
stukken rundvlees. Ook om moten vis sappig te houden.
GROTE GRILL + SPIT
(aanbevolen stand 4, min. 1, max. 4)
• De temperatuur wordt geregeld door het bovenste warmte-element zonder hete lucht.
• Warm de oven 5 minuten voor.
• Aanbevolen voor het gratineren van groenteschotels, deegwaren, fruit enz. onder de grill.
MEDIUM GRILL + SPIT
(aanbevolen stand 2, min. 1, max. 4)
• De temperatuur wordt geregeld door het bovenste warmte-element.
• Voorverwarmen is niet nodig. Braadstukken en kip blijven sappig en krijgen rondom een
knapperig korstje.
• Het spit blijft draaien totdat de deur wordt geopend.
• Schuif de braadslee op de onderste roostersteunen.
• Aanbevolen voor vlees aan het spit en het dichtschroeien van hele bouten en grote stukken
rundvlees. Ook om moten vis sappig te houden.
WARMHOUDEN
(aanbevolen temperatuur 60°C, min. 35°C, max. 100°C)
• In deze stand kunt u gerechten warm houden door af en toe de onderverwarming plus de
ventilator in te schakelen.
• Aanbevolen voor het laten rijzen van gistdeeg voor brood, luxe broodjes, tulbanden... bij
maximaal 40°C (borden warmen, ontdooien).
NL 9