Manuels Connexes pour Pelgrim OKW 999
Sommaire des Matières pour Pelgrim OKW 999
- Page 1 Handleiding 90 cm Oven Manual 90 cm Oven Notice d’utilisation 90 cm Four Anleitung 90 cm Ofen OKW 999...
- Page 2 Pelgrim confère 5 années de garantie sur l'appareil à condition que celui-ci ait été raccordé selon les règles de l'art par un installateur agréé conformément aux prescriptions d'installation. Pelgrim s'engage à remplacer gratuitement et ce pendant 5 années à dater de l'achat les piè- ces.
- Page 3 Telefoon afdeling service en onderdelen: Numéro de téléphone du service après-vente et Home Products Service Nederland des pièces détachées: Service Tel.: (0544) 39 39 39 Pelgrim S.A. Belgique Fax: (0800) 022 26 36 Zone Industrielle, Keerstraat 1 B-9420 Erpe-Mere Verkoop onderdelen Tél.:...
- Page 4 fig. 1 fig. 2...
- Page 5 Toestelinformatie (zie fig. 1 en 2) – ontluchtingsrooster – handgreep – glasdeur – autostart – schakelwekker – keuzeschakelaar – oventhermostaat – inschuifrichels in vier hoogten – bodem – luchtverdeelplaat – ventilator – bevestigingsschroeven inschuifrichels – bevestigingsschroeven luchtverdeelplaat...
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Page 6: Table Des Matières
Introductie Inhoud Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest, bent Veiligheid ......2 u snel op de hoogte van alle mogelijkheden Voor het eerste gebruik . -
Page 7: Veiligheid
Vóór het eerste gebruik Waar u op moet letten Dit toestel mag alleen door een erkend Gebruiksklaar maken installateur worden aangesloten (zie Haal alle toebehoren uit de oven en reinig elektrische aansluiting). ze grondig met een afwasmiddel. Schakel de gesloten lege oven ongeveer Maak het toestel spanningsloos voordat 30 minuten in op de maximum temperatuur. -
Page 8: Bediening
Keuzeschakelaar oven zie fig. 1 (6) Symbool Stand Functie-omschrijving Rondom grilleren (stand 5) onder- en bovenwarmte Door de keuzeknop op stand 5 te draaien kunt onderwarmte u grilleren met ingeschakelde ventilator. De grill stralingswarmte wordt door de ventilator onderwarmte + hetelucht rondom het gerecht geblazen. -
Page 9: Minuten Schakelklok
60 Minuten schakelwekker Zet de wekkerknop op 60 min (de gewenste baktijd). Zet de keuzeknop op stand 2. Zet de thermostaatknop op 200 °C. Plaats het gerecht in de oven en sluit de deur. De oven start om 17.00 uur en stopt om 18.00 uur. -
Page 10: Braden
Braden In gesloten schalen of pannen blijft het vlees Onderstaande tabel is alleen van toepassing sappiger, bovendien ontstaat er weinig of als u gerechten in een koude oven plaatst. geen rookontwikkeling. Bij het braden zonder Bij gebruik van boven- en onderwarmte moet deksel wordt het vlees sneller bruin en u de gerechten op de tweede richel plaatsen. -
Page 11: Grilleren
Rondom grilleren De oven moet circa 5 minuten Schuif de bak/braadslede (eventueel met voorverwarmd worden. Zet de water vullen om het vet op te vangen) keuzeschakelaar op stand 4 en zet de onder het grillrooster. thermostaatknop op 250 °C. Om de grill uit te zetten draait u beide Gerecht op het rooster leggen en schuif dit ovenknoppen op 0. -
Page 12: Drogen
Grillleren met de grillset/sjaslikset (zie Rookontwikkeling fig. 4 en 5) Het grilleren van vlees, direct op het rooster, gaat vaak gepaard met rookontwikkeling, doordat vetspetters inbranden op de bodem. U kunt de rookontwikkeling beperken door de braadslede te vullen met water en hem onder het grillrooster te schuiven. -
Page 13: Baktips
Baktips De taart wordt aan de bovenkant te donker De taart op een lagere richel in de oven Inzethoogten plaatsen, de temperatuur lager instellen, de Afhankelijk van de hoogte van gebak of taart iets langer laten bakken en eventueel koekjes plaatst u de bakplaat op de tweede of zwarte bakvormen gebruiken. -
Page 14: Baktabel Heteluchtoven
Tabel voor het bakken hetelucht boven- en onderwarmte Gerecht temp richel- tijd in temp richel- tijd in in °C hoogte min. in °C hoogte min. Roerdeeg Zandtaart 150-170 50 - 60 160-180 50 - 60 Tulband 150-170 70 - 80 160-180 70 - 80 Notentaart/kruidkoek 150-170... -
Page 15: Onderhoud
Reinigen Geëmailleerde delen Oven zeer grondig reinigen (zie fig. 6) De binnenkant van de ovendeur, het bedieningspaneel, de zijwanden, de ovenbodem en de bak- en braadplaat zijn geheel geëmailleerd. U kunt ze het beste reinigen met een warm sopje, eventueel met vloeibare zeep (Jif, Brillo), en nabehandelen met schoon water. -
Page 16: Installatie
Installatie Algemeen Elektrische aansluiting Wanneer het toestel niet is voorzien van een 230 V/240 V - 50 Hz aansluitsnoer met stekker, dan dient het alleen door een erkend installateur op het Het toestel moet altijd geaard zijn. Gebruik lichtnet te worden aangesloten. voor het aansluiten een kabel van goede kwaliteit, bijv. -
Page 17: Montage
Montage Inbouwmaten (zie fig. 7) Montage Oven aansluiten op het elektriciteitsnet. 860-864 Oven in de ombouwkast schuiven. min. 550 Verwijder de ovenknoppen en demonteer de bedieningspanelen naast de deur, zodat 467-470 de bevestigingsgaten vrij komen. Schroef de oven tegen de corpus van de kast . -
Page 18: Afvoeren Verpakking En Toestel
Afvoeren verpakking en toestel De verpakking van het toestel is recyclebaar. Deze materialen op verantwoorde wijze en Gebruikt zijn: conform de overheidsbepalingen afvoeren. – karton – poly-ethyleenfolie (PE) De overheid kan u ook informatie verschaffen – CFK-vrij polystyreen (PS-hard-schuim) over het op verantwoorde wijze afvoeren van –... -
Page 19: Appliance Description
APPLIANCE DESCRIPTION... - Page 20 Appliance description (see fig. 1 en 2) – ventilation grill – oven door handle – glass door – autostart – timer – function switch – oven thermostat – slide-in ridges at four different levels – oven base – air distributor –...
- Page 21 Introduction Table of contents When you have read these instructions for Appliance description ... .14 - 15 use, you will quickly be aware of all the For your safety ..... .17 facilities the appliance can offer you.
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Page 22: For Your Safety
Things to watch for Before use of the oven The fitting of the appliance should only be Prepare for use carried out by a registered fitter (see Remove all accessories from the oven and electrical connection). clean them thoroughly using a dish- washing detergent. -
Page 23: Control
Function switch oven see fig. 1 ( 6) Symbol Setting Description which does not radiate directly onto the food, conventional will be circulated round the food by the fan. bottom heat At the same time you can use the grill grill spit/kebab set, in combination with the spit bottom heat and hot air... -
Page 24: 60 Minute Timer
60 Minute timer Set the function switch to 2. Set the thermostat to 200 °C. Put the dish in the oven and close the door. The oven will start at 17.00 hrs. and will stop at 18.00 hrs. Oven section fig. -
Page 25: Roasting And Roasting Table
Roasting If the meat is covered when roasted, e.g. in a The table below applies only when you put the casserole, it will retain its juices and little or dishes into a cold oven. When using top and no smoke will develop. When roasted in an bottom heat the dishes should be put on to the open roasting tin it will brown and crisp more second ridge. -
Page 26: Grilling
Grilling The oven should be preheated for about Slide the tray/roasting tin under the rack 5 minutes. Set the function switch to 4 and (possibly filled with water to absorb the the thermostat to 250 °C. fat). Put the meat/fish on the rack and slide it Turn both oven switches to 0 to switch the onto the most suitable ridge, this will grill off. -
Page 27: Drying
Grilling with the spit or kebab set (see Smoke fig.4 and 5) Spatters of fat from meat being grilled directly on the rack, will often burn on the base of the oven, resulting in smoke. This smoke can be minimized by filling the roasting tin with water and sliding this under the rack. -
Page 28: Baking Tips
Baking tips The cake is too dark on the top Put the cake on a lower ridge in the oven, set Oven levels a lower temperature, bake the cake for a little Depending on the height of the pastry or longer and, perhaps, use black baking tins. -
Page 29: Baking Table Hot Air
Table for baking hot air conventional Dish temp ridge time in temp ridge time in in °C level min. in °C level min. Cakes and Biscuits Fruit cake 150-170 70 - 80 160-180 70 - 80 Walnut gâteau 150-170 60 - 70 160-180 60 - 70 Fruit sponge... -
Page 30: Maintenance
Cleaning Enamelled parts Cleaning the oven thoroughly (see fig. 6) The inside of the oven door, the side panels, the base of the oven, the baking sheet and the roasting tin are all completely enamelled. These are best cleaned with hot, soapy water or a little liquid detergent (Jif);... -
Page 31: Installation
Installation General Electrical connection When the appliance is not fitted with a power 230 V/240 V -50 Hz. cord with plug, the appliance may only be connected by a qualified electician. Make sure the appliance has an earth wire connection. Use good quality cable for Please note: connecting, e.g. -
Page 32: Montage
Montage Dimensions (see fig. 7) Assembly Plug in the oven. 860-864 Slide the oven into the recess. min. 550 Remove the knobs and dismantle the control panels next to the door, to reveal 467-470 the assembly holes. Screw the oven against the sides of the recess. -
Page 33: Disposal Of Packaging And Appliances
Disposal of packaging and appliances The packaging of the appliance is recyclable. Please dispose of these materials in a It is made up off: responsible way in accordance with the – cardboard regulations of your local authority. – polyethylene – CFC free polystyrene (PS rigid foam) Your local authority will also be able to give –... - Page 34 Introduction Table des matières Ce manuel est un aperçu des possibilités Description de l’appareil ..30 - 31 offertes par cet appareil. Il vous fournira des Sécuritée ......32 renseignements précieux sur le plan de la Précautions à...
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Page 35: Description D'appareil
DESCRIPTION D’APPAREIL... -
Page 36: Description De L'appareil
Description de l’appareil (voir fig. 1 et 2) – grille d'aération – poignée de la porte du four – porte vitrée – départ différé – minuterie – sélecteur de fonction – thermostat du four – gradins à quatre hauteurs différentes –... -
Page 37: Sécuritée
Précautions à prendre Avant utiliser le four Cet appareil ne peut être raccordé que par Préparer pour l’utilisation un installateur agrée (voir aussi Sorter tous les accessoires du four et Assemblage). nettoyer soigneusement avec un produit vaisselle. Fermer le four vide et régler à la Avant de réparer ou de nettoyer l'appareil, température maximum pendant une demi- couper le courant. -
Page 38: Commande
Selecteur de fonction du four Rôtissage (position 5) voir fig. 1 (6) Si vous placez le sélecteur de fonction en position 5, vous pouvez faire fonctionner le gril Symbole Position Description ainsi que le ventilateur. La chaleur résiduelle, chaleur par le haut et le c'est à... -
Page 39: Minuterie 60 Minutes
Minuterie 60 minutes Mettre le minuteur en position 60 min (durée de cuisson souhaitée). Mettre le sélecteur de fonction en position 2. Mettre le thermostat en position 200 °C. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four. Le four se mettra en marche à fig. -
Page 40: Cuisson De Viandes
Cuisson de viandes De la viande cuite dans un récipient avec Vous ne pouvez vous référer aux chiffres couvercle se dessèche moins. De plus, indiqués dans ce tableau que pour la cuisson l'utilisation du couvercle permet de réduire ou des aliments sans préchauffage. d'empêcher la formation de fumée. -
Page 41: Griller
Gril avec chaleur pulsee Préchauffer le four pendant environ Placer le plat lèchefrite sous la grille (il est 5 minutes. Placer le sélecteur de fonction possible de verser un peu d'eau dans le en position 4 et le thermostat à 250 °C. plat lèchefrite pour recueillir la sauce). -
Page 42: Déshydratation
Cuisson au tournebroche (voir fig. 4 et 5) Formation de fumée La cuisson à même la grille entraîne souvent la formation de fumée car les graisses tombent sur la sole du four et brûlent. Nous vous conseillons de verser un peu d'eau dans le plat lèchefrite et de le placer sous la grille afin de recueillir les graisses. -
Page 43: Conseils De Cuisson
Conseils de cuisson Position des plaques/grille Le dessus de la tarte est trop cuit Selon la hauteur de la tarte ou des gâteaux, Placer la tarte plus bas, baisser la faire glisser la plaque dans les deuxièmes ou température de cuisson et laisser cuire la troisièmes glissières du dessous. -
Page 44: Tableau De Cuisson Air Chaud Pulsé
Tableau pour la cuisson Air chaud pulsé Chaleur par le haut et le bas Plat temp gradin temps de temp gradin temps de en °C a partir cuisson en °C a partir cuisson du bas en min. du bas en min. pate sablée Tarte sablée 150-170... -
Page 45: Entretien
Nettoyage Parties émaillées Nettoyage en profondeur (voir fig. 6) L'intérieur de la porte du four, les parois latérales, la sole et la plaque à pâtisserie sont en émail. Nous vous conseillons de les nettoyer dans une eau savonneuse chaude, ou éventuellement avec un produit d'entretien tel que du Cif, et de les rincer à... -
Page 46: Installation
Installation Generalites Raccordement électrique Pour les appareils sans câble à fiche, ne les 230 V/240 V -50 Hz. faites brancher sur l’électricité que par un installateur agrée. L’appareil doit être mis à terre. Servez-vous pour le raccordement d’un Attention : cordon de bonne qualité... -
Page 47: Montage
Montage Dimensions (voir fig. 7) Montage Brancher la prise mâle sur la prise femelle. 860-864 Placer le four dans la niche d'encastrement. min. 550 Enlever les manettes de commandes et 467-470 démonter le tableau de commande situé à côté de la porte afin de pouvoir accéder aux trous prévus pour la fixation. -
Page 48: Elimination De L'emballage Et Appareil
Elimination de l’emballage et appareil L’emballage de l’appareil est recyclable. Il Eliminer ces matériaux de façon adéquate et contient : conformément à la réglementation en vigueur – du carton dans votre commune. – une feuille de polyéthylène (PE) – du polystyrène exempt de CFC ( mousse L’administration communale vous informera dure de PS) des moyens adéquats de vous débarrasser de... - Page 49 Abb. 1 Abb. 2...
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Page 50: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung (siehe Abb. 1 und 2) – Entlüftungsgitter – Backofen - Türgriff – Glastür – Autostart – Schaltwecker – Wahlschalter – Ofenthermostat – Einschiebschienen in vier verschiedenen Höhen – Boden – Luftverteilerplatte – Ventilator – Befestigungsschrauben Einschiebschienen – Befestigungsschrauben Luftverteilerplatte... - Page 51 Einleitung Inhaltsangabe Wenn Sie diese Gebrauchsanleitung lesen, Gerätebeschreibung ... . .44 - 45 sind Sie rasch über alle Möglichkeiten Sicherheit ......47 informiert, die dieses Gerät Ihnen bieten kann.
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Page 52: Was Zu Beachten Ist
Worauf Sie achten müssen. Befor Sie der Ofen benutzen Lassen Sie das Gerät durch einen Gebrauchsfertig machen anerkannten Installateur an das Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Elektrizitätsnetz anschließen. Ofen und reinigen Sie sie gründlich mit einem Spülmittel. Stellen Sie den Bei Reparaturen oder Reinigungen muß... -
Page 53: Bedienung
Wahlschalter des Ofens siehe Abb. 1 ( 6) Heißluft-Grillen (Stufe 5) Wenn Sie den Wahlschalter auf Stand 4 Symbol Stufe Umschreibung drehen, können Sie grillen mit Funktion des Ober- und Unterhitze Ventilators. Die überschüssige Strahlungs- Unterhitze wärme, die nicht direkt auf das Gericht strahlt, Grill wird durch den Ventilator rund um das Gericht Unterhitze und Heißluft... -
Page 54: Minuten Schaltuhr
60 Minuten Schaltwecker Stellen Sie den Weckerknopf auf 60 Min. (die gewünschte Backzeit). Stellen Sie den Wahlschalter auf Stand 2. Stellen Sie den Thermostat-knopf auf 200 °C. Stellen Sie das Gericht in den Ofen und schließen Sie die Tür. Der Ofen startet um 17.00 Uhr und schaltet sich aus um 18.00 Uhr. -
Page 55: Braten
Braten In geschlossenen Schalen oder Pfannen bleibt Nachfolgende Tabelle trifft nur dann zu, wenn das Fleisch saftiger. Außerdem wird keine, der Ofen nicht vorgewärmt ist. oder nur wenig Wrasenentwicklung Beim Gebrauch von Ober- und Unterhitze entstehen. Beim Braten ohne Deckel wird das müssen Sie die Gerichte auf die zweite Fleisch schneller braun und knusprig. -
Page 56: Grillen
Rundum grillen Der Ofen muß ca. 5 Minuten vorgeheizt Schieben Sie den Back/Brat-schlitten werden. Stellen Sie den Wahlschalter auf (eventuell mit Wasser füllen, um das Fett Stand 4 und den Thermostatknopf auf aufzufangen) unter den Grillrost. 250 °C. Um den Grill auszuschalten müssen Sie Gericht auf den Rost legen und dann in die beide Ofenknöpfe auf 0 drehen. -
Page 57: Trocknen
Grillen mit Grillset oder Schaschlikset Rauchentwicklung (siehe Abb. 4 und 5) Das Grillen von Fleisch direkt auf dem Rost, ist häufig mit Rauch-entwicklung verbunden, weil Fettspritzer in den Boden einbrennen. Sie können die Rauchentwicklung einschränken, wenn Sie den Bratschlitten mit Wasser füllen und diesen unter den Grillrost schieben. -
Page 58: Tips Für Das Backen
Tips für das Backen Backhöhen und den Kuchen länger backen lassen und Je nach Höhe des Gebäcks oder der eventuell eine schwarze Backform Plätzchen legen Sie das Backblech in die gebrauchen. zweite oder dritte Schiene von unten. Backformen legen Sie auf den Bratrost den Der Kuchen ist an der Unterseite zu dunkel Sie in die erste oder zweite Schiene von unten Das Gebäck auf eine höhere Schiene schie-... -
Page 59: Backtabelle Für Heißluftofen
Tabelle für das Backen Heißluft Ober- und Unterhitze Gericht Temp Schienen Zeit in Temp Schienen Zeit in in °C höhe Min. in °C höhe Min. Rührteig Sandtorte 150-170 50 - 60 160-180 50 - 60 Rodonkuchen 150-170 70 - 80 160-180 70 - 80 Nußkuchen... -
Page 60: Pflege
Reinigung Emaillierte Teile Backofen sehr gründlich reinigen Die Innenseite der Ofentür, die Seitenwände, (siehe Abb. 6 der Ofenboden und die Back- und Bratplatte sind vollständig emailliert. Diese können Sie am besten mit warmer Seifenlauge, evtl. mit flüssiger Seife (oder anderen, nicht kratzenden Putzmitteln) reinigen und dann mit klarem Wasser nachbehandeln. -
Page 61: Installation
Installation Allgemeines Elektrischer Anschluß Wenn das Gerät nicht mit einem 230 V/240 V-50 Hz. Anschlußkabel mit Stecker ausgestattet ist, ist es ausschließlich von einem Fachman an das Das Gerät muß geerdet sein. Lichtnetz anzuschließen. Benutzen Sie für den Anschluß ein Kabel guter Qualität, zum Beispiel HO5RRF, Beachten Sie: 1,5 oder 2,5 mm... -
Page 62: Montage
Montage Maße (siehe Abb. 7) Montage Den Ofen mit Stecker und Wandsteckdose anschließen. 860-864 Ofen in den Umbauschrank schieben. min. 550 Entfernen Sie die Ofenknöpfe und 467-470 demontieren Sie die Bedienungsblenden neben der Tür, sodaß die Befesti- gungslöcher frei werden. Schrauben Sie den Ofen an den Körper des Schrankes. -
Page 63: Beseitigung Von Verpackung Und Gerät
Beseitigung von Verpackung und Gerät Die Verpackung des Geräts ist recycelbar. Als Diese Materialien sind auf umweltgerechte Verpackungsmaterial werden gebraucht: und den jeweiligen kommunalen Vorschrif-ten – Karton entsprechende Weise zu beseitigen. – Polyethylenfolie (PE) – FCKW-freies Polystyrol (PS-Hardschaum) Die Gemeinde kann Sie auch über die umweltgerechte Beseitigung on ausrangierten Haushaltsgeräten beraten. - Page 64 Pelgrim is obliged for the period of 5 year from purchase date to replace parts free of charge. For the period of 1 year from purchase date no charges will be made for housecalls or labour.