Groenten; Bakken Op Meerdere Niveaus - Pelgrim OKW740RVS Mode D'emploi

DE OVEN GEBRUIKEN
Groente

Bakken op meerdere niveaus

• Als u schijfjes aardappel op een gerecht legt, dient u die van te
voren te komen in water of melk.
• Pepers laten zich het makkelijkst schillen door ze onder een hete
grill te leggen totdat de schil gaat bobbelen. Leg ze daarna een
paar minuten in een plastic zakje, en de schil laat zich makkelijk
verwijderen.
• Als u tomaten wilt vullen, snijdt u ze aan de bovenkant open en
schept u de pitjes en de pulp eruit. Strooi er wat zout in en laat ze
uitlekken voordat u ze vult.
• Gekookte prei en witlof moeten goed uitdruipen voordat u er saus
overheen giet (ham of bechamel), omdat de saus anders waterig
wordt van het kookvocht.
• Meng broodkruimels door geraspte kaas, zodat die een krokant
bruin laagje vormt.
Opmerking:
Als de kooktijd erg lang is, kunt u de oven 5 tot 10 minuten voor het
einde uitzetten; de aanwezige is voldoende om het gerecht af te bakken.
U kunt meerdere gerechten (gelijksoortig of anders) die dezelfde
temperatuur nodig hebben tegelijkertijd bakken zonder dat ze elkaars
smaak aannemen. De baktijd van de gerechten kan verschillend zijn. De
baktijden bij de gerechten in de tabel moeten circa 10 tot 20 minuten
worden verlengd. Gebruik hiervoor de functie 'Hete lucht'.
Opmerking:
Verwarm de oven voor.
NL 23