Frymaster OCF30 Série Guide D'installation Et Mode D'emploi page 36

TM
Les friteuses OCF , équipées pour l'utilisation de systèmes d'huile de
réserve, utilisent un cubiténaire d'huile fraîche embarqué généralement
fourni par le fournisseur d'huile de réserve. Enlevez le couvercle et
insérez le raccord standard dans le cubiténaire, le couvercle en métal
reposant sur le bord du cubiténaire. L'huile est pompée à l'intérieur et
hors du cubiténaire par le même raccord (voir Figure 3).
N'ajoutez pas d'huile CHAUDE ou USAGÉE
dans le cubiténaire.
Utilisation de la friteuse équipée d'huile de réserve
Réinitialisation JIB vide
Pressez après remplissage
du JIB avec le bouton Ajout
d'huile (Add Oil). Ceci
s'effectue avec la friteuse
en mode normal.
Mise au rebut de l'huile
Tirez pour rejeter l'huile dans
le bac de filtrage. La friteuse
doit être en mode Réserve.
C.1.2 Remplissage du JIB
1. Le message "HUILE DE REMPLISSAGE ÉPUISÉE" (TOPOFF OIL EMPTY) apparaît sur le
contrôleur.
2. Assurez-vous que le commutateur à bascule est en mode normal.
3. Pressez et maintenez enfoncé le bouton orange au dessus du commutateur à bascule pour remplir le
JIB.
4. Une fois que le JIB est plein, relâchez le bouton.
5. Pressez le bouton orange de réinitialisation du JIB pour supprimer le message d'huile de remplissage
épuisée et revenir au fonctionnement normal.
*REMARQUE :
Il faut environ 10 secondes depuis le moment où le bouton est pressé pour que le pompage
d'huile fraîche démarre. Il peut falloir jusqu'à 15 secondes avant que le niveau dans le JIB commence à
monter. Il faut environ quatre minutes pour remplir le cubiténaire.
AVERTISSEMENT
normal sauf en cas de mise au
rebut d'huile ou de remplissage
Tournez pour remplir le bac
doit être en mode Réserve.
REMARQUE : L'apparence de votre friteuse peut légèrement différer de celle
indiquée selon la configuration, le type de friteuse et la date de fabrication.
C–2
Panneau à bascule d'huile
de réserve
Bouton d'ajout d'huile
Commutateur à bascule
Voyant rebut plein
Laissez la friteuse en mode
du bac de cuisson à partir du
réservoir de réserve.
Retour d'huile
de cuisson vide avec de
l'huile fraîche. La friteuse
Figure 3