Panneaux catalytiques
Panneaux spéciaux revêtus d'émail, réalisés avec
une structure microporeuse pour transformer la
graisse en éléments gazeux faciles à enlever.
À remplacer après 3 ans d'utilisation (à raison de 2/3
cycles de cuisson par semaine).
Réservoir à vapeur
Le réservoir à vapeur est un tiroir qui peut être
rempli avec l'eau nécessaire pour exécuter les
programmes de cuisson et de nettoyage à la vapeur.
(si présents*)
3
ANS
Preci Probe
(si présente*)
Cette Preci Probe est un capteur de température qui,
inséré dans l'aliment et relié au four par un câble,
permet de contrôler la température à l'intérieur de
l'aliment pendant la cuisson. Elle est principalement
utilisée pour le poisson et la viande.
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