Publicité
Chcete-li propečenější pokrm, na displeji stiskněte možnost „
teplotu pro sondu Preci Probe.
Tipy pro přípravu pokrmů
Sonda má jeden měřicí bod. Zasuňte do pokrmu celou sondu
s kovovou špičkou umístěnou ve středu pokrmu. Umístěte
tento bod co nejblíže nejsilnější (nejchladnější) části pokrmu,
aby mohla přesně monitorovat průběh pečení.
Sondu lze používat s ručními funkcemi (Konvenční, Konvekce + ventilátor, Gril, Super grill, Gril +
ventilátor a Víceúrovňový), jednotlivými KATEGORIEMI PŘÍPRAVY POKRMŮ (Maso, Ryby a Zelenina)
a Gentle Cooking.
Kategorie pokrmu
Hovězí pečeně
Pečené maso
Drůbež
Ryby (celé/plátky)
Chléb/casserole
Doporučená vnitřní T °C
45 °C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83–85 °C
65 °C
90 °C
CS 37
Péct více" a nastavte novou cílovou
Doporučené umístění
Šikmo do nejsilnější části.
U pokrmů válcovitého tvaru
(např. hovězí pečeně) umístěte špičku
co nejblíže geometrickému středu
Do nejsilnější části prsou
Šikmo do nejsilnější části
Blízko geometrickému středu pokrmu
Publicité
