Publicité
5. RECOMANDĂRI PENTRU GĂTIT
5.1. TABEL GENERAL DE GĂTIT
Categorie
Rețetă
Prăjituri mici/
Brioșe
Tort cu aluat
din pandișpan
(26 cm Ø)
Biscuiți/
Fursecuri
Gogoșele din
aluat opărit
Budincă
Produse
Yorkshire
de patiserie
dulci
Bezele
Macaron
Plăcintă cu mere
Tartă tatin
Sufleu
de ciocolată
Cheesecake
Croasante
congelate
Ștrudel,
congelat
Pâine prăjită
Pâini
Focaccia
și pâini
plate
Pâine, integrală
Nr. de
Program
niveluri
de gătit
Convențional
175°C
1
Multi-nivel
160°C
2
Multi-nivel
150°C
3
Multi-nivel
140°C
Convențional
170°C
1
Multi-nivel
150°C
2
Multi-nivel
150°C
Convențional
150°C
1
Multi-nivel
150°C
2
Multi-nivel
140°C
3
Multi-nivel
140°C
1
Multi-nivel
190°C
2
Multi-nivel
170°C
1
Convențional
200 °C
1
Multi-nivel
90 °C
1
Convențional
150°C
1
Convențional
185°C
1
Multi-nivel
170°C
1
Convențional
170°C
1
Convențional
200 °C
1
Convențional
150°C
1
Convențional
180°C
2
Multi-nivel
180°C
3
Multi-nivel
160°C
1
Convențional
210 °C
1
Supergrill
1
Convențional
200 °C
1
Convențional
200 °C
RO 40
Accesoriu
T°C
Preîncălzire
de gătit
Tavă pentru
copt
Da
Coacere +
Tăvi mai adânci
Tăvi pentru copt L2+L4+L6
Grilaj metalic +
Formă de tort
Da
Grilaje metalice
+ Tavă pentru
prăjituri
Tavă pentru
copt
Da
Tăvi pentru copt
Tăvi pentru copt L2+L4+L6
Tavă pentru
copt
Da
Tavă pentru
copt
Tavă pentru
Da
copt
Tavă pentru
Da
copt
Tavă pentru
Da
copt
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Tavă de copt +
Da
forme
Grilaj metalic +
Da
Formă de tort
Tavă pentru
copt
Da
Tăvi pentru copt
Tăvi pentru copt L2+L4+L6
Tavă pentru
Da
copt
05
N
Grilaj metalic
Tavă pentru
Da
copt
Tavă pentru
Da
copt
Timp de
Poziție
gătire după
grătar
preîncălzire*
(min)
20-30
L3
30-40
L3+L6
30-40
40-50
L2
30-40
L3
40-50
L3+L6
50-60
25-30
L3
30-40
L3+L6
35-45
35-40
L3
25-35
L3+L6
25-35
L3
20-30
L3
90-160
L3
15-20
L2
60-70
L3
65-75
L2
40-60
L3
10-15
L2
50-65
L3
20-25
L2+L5
25-35
30-40
L3
30-45
L7
4-6
L2/L3
25-35
L3
35-50
Publicité
