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4.2.2. FUNCIONES ESPECIALES
Símbolo
Función
Pizza 300
Deshidratación
Mantener
caliente (vapor)
Yogur
Leudado
(Vapor)
MULTICOCCIÓN
Freidora de aire
Posición
T°C por defecto
sugerida
Rango T°C
en el estante
300 °C
L2/L3
200-300 °C
55°C
L4
45-65°C
65 °C
L3
40 °C
L4
40 °C
L3
200 °C
L1+L3+L5+L7
150-250 °C
200 °C
L3/L4
150-250 °C
ES 33
Precalentar
IDEAL PARA: cocinar todo tipo de pizzas,
sin necesidad de precalentamiento.
NO
Utilice un calentamiento más bajo para la pizza
congelada y 300° para la pizza fresca redonda.
IDEAL PARA: deshidratar porciones de verduras
y frutas. Para obtener un mejor resultado,
NO
corte las rodajas finas y colóquelas en una
sola capa sin superponerlas.
NO
IDEAL PARA: mantener la comida caliente
IDEAL PARA: preparar yogures permitiendo
NO
un correcto proceso de fermentación
IDEAL PARA: leudar masas de pizza y pan,
NO
colocar comidas en el tercer nivel
IDEAL PARA: cocinar simultáneamente
diferentes platos de una comida completa
en diferentes niveles sin mezclar olores.
SÍ
Coloque los alimentos en todos los niveles
disponibles después del precalentamiento.
Saque cada plato por separado, según se haya
alcanzado la temperatura de cocción.
IDEAL PARA: preparar platos congelados,
prefritos y empanados. Gracias al accesorio
NO
específico, el aire caliente cubre los alimentos
de manera uniforme.
Sugerencias
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