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4.2.2. FONCTIONS SPECIALES
Symbole
Fonction
Pizza 300
Déshydra-
tation
Garder
au chaud
(Vapeur)
Yaourt
Levage
(Vapeur)
MULTI-
CUISSON
Air Fry
T°C par
Position suggérée
défaut
pour la grille
Plage de T°C
300 °C
L2/L3
200-300 °C
55 °C
L4
45-65 °C
65 °C
L3
40 °C
L4
40 °C
L3
200 °C
L1+L3+L5+L7
150-250 °C
200 °C
L3/L4
150-250 °C
Préchauffage
IDÉALE POUR : cuire tous les types de pizzas,
sans préchauffage. Utilisez une température
NON
plus basse pour les pizzas surgelées et 300 °C
pour les pizzas rondes fraîches.
IDÉALE POUR : déshydrater des portions
de légumes et de fruits. Pour un meilleur
NON
résultat, coupez des tranches fines
et placez-les sur une seule couche sans
qu'elles ne se chevauchent.
IDÉALE POUR : maintenir les aliments
NON
au chaud
IDÉALE POUR : préparer des yaourts
NON
permettant un processus de fermentation
correct
IDÉALE POUR : faire lever la pâte à pizza
NON
et à pain, positionner les repas
au troisième niveau
IDÉALE POUR : faire cuire simultanément
différents plats d'un repas complet sur
différents niveaux sans mélanger les odeurs.
Positionner les aliments sur tous les niveaux
OUI
disponibles après le préchauffage.
Sortir chaque plat séparément, selon que
la température de cuisson a été atteinte
ou non.
IDÉALE POUR : préparer des repas surgelés,
pré-frits et panés. Grâce à l'accessoire
NON
spécial, l'air chaud couvre uniformément
les aliments.
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Suggestions
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