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Cómo hacer una bolsa con un rollo
• Seleccione un rollo con el ancho correcto.
• Coloque el borde abierto en la barra de sellado (asegúrese de
que el borde esté colocado exactamente en la barra), cierre
y presione la tapa.
• Pulse Inicio (o el botón Inicio rápido en el mango): el tiempo
de sellado se contabilizará desde un valor predeterminado
indicado en la pantalla hasta 0. Una vez finalizado el ciclo, la
tapa se abre automáticamente y se oye un pitido.
** Para detener la máquina, pulse ON/OFF.
• Retire la bolsa y compruebe el sello.
¡NOTA! Un sello correcto debe ser transparente. Si el sello es
irregular, incompleto, corrugado, blanco u opaco, retire la parte
sellada y vuelva a sellar la bolsa.
• Cuando el borde esté sellado, mida el tamaño de la bolsa
para que pueda contener el producto, dejando un margen de
4-5 cm y corte la lámina del rollo. Coloque el producto en la
bolsa y siga los pasos especificados en las instrucciones de
funcionamiento: "Embalaje de vacío y sellado de la bolsa".
Información de seguridad y almacenamiento de
alimentos
La máquina de envasado de la cámara de vacío revolucionará
la forma en que compra y almacena alimentos. Debido a que el
envasado al vacío elimina la quemadura del congelador y ra-
lentiza el deterioro de los alimentos, ahora puede aprovechar
la compra de alimentos a granel sin la amenaza de desperdicio
de alimentos. El embalaje al vacío con el aparato elimina has-
ta el 90 % del aire del embalaje. Esto ayudará a mantener los
alimentos frescos hasta 5 veces más tiempo que en circunstan-
cias normales. Los alimentos secos como la pasta, los cereales
y la harina se mantendrán frescos de principio a fin. Además, el
envasado al vacío evita que los gorgojos y otros insectos infes-
ten los productos secos.
Almacenamiento
Alimentos
en el congela-
dor por vacío
ES
Carne de res y
1-3 años
ternera fresca
Carne molida
1 año
Cerdo fresco
2-3 años
Pescado fresco
2 años
Aves frescas
2-3 años
Carnes ahumadas
3 años
Productos frescos,
2-3 años
blanqueados
Frutas frescas
2-3 años
Quesos duros
6 meses
Carnes deli
no se recomienda
en rodajas
Pasta fresca
6 meses
Observación: La tabla anterior es solo para referencia. Al de-
terminar el período de almacenamiento, siempre se sugiere
la normativa sanitaria-epidemiológica local y el HACCP.
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Limpieza y mantenimiento
• ¡ATENCIÓN! Desconecte siempre el aparato de la red eléc-
trica y enfríe antes de guardarlo, limpiarlo y realizar tareas
de mantenimiento.
• No utilice chorros de agua ni limpiadores de vapor para la
limpieza y no empuje el aparato bajo el agua, ya que las pie-
zas se mojarán y podrían producirse descargas eléctricas.
• Si el aparato no se mantiene en buen estado de limpieza,
esto puede afectar negativamente a la vida 0 del aparato y
provocar una situación peligrosa.
• Los residuos de alimentos deben limpiarse y eliminarse re-
gularmente del aparato. Si el aparato no se limpia correcta-
mente, reducirá su vida útil y puede resultar en una condición
peligrosa durante su uso.
Limpieza
• Limpie la superficie exterior enfriada con un paño o esponja
ligeramente humedecido con una solución de jabón suave.
• Por razones de higiene, el aparato debe limpiarse antes y
después de su uso.
• Evite que el agua entre en contacto con los componentes
eléctricos.
• Nunca utilice productos de limpieza agresivos, esponjas
abrasivas ni productos de limpieza que contengan cloro. No
utilice lana de acero, utensilios metálicos ni objetos afilados
o puntiagudos para la limpieza. ¡No utilice gasolina ni disol-
ventes!
• Nunca sumerja el aparato en agua u otros líquidos.
• No hay piezas aptas para lavavajillas.
Mantenimiento
• Compruebe periódicamente el funcionamiento del aparato
para evitar accidentes graves.
• Si ve que el aparato no funciona correctamente o que hay
un problema, deje de usarlo, apáguelo y póngase en contacto
Almacenamiento
con el proveedor.
en frigorífico
• Todos los trabajos de mantenimiento, instalación y repara-
de vacío
ción deben ser realizados por técnicos especializados y auto-
rizados, o recomendados por el fabricante.
1 mes
Transporte y almacenamiento
1 mes
• Antes de guardarlo, asegúrese siempre de que el aparato se
2-4 semanas
ha desconectado de la fuente de alimentación y se ha enfria-
2 semanas
do por completo.
• Guarde el aparato en un lugar fresco, limpio y seco.
2-4 semanas
• Nunca coloque objetos pesados sobre el aparato, ya que po-
6-12 semanas
dría dañarlo.
• No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento. Des-
2-4 semanas
conecte el aparato de la fuente de alimentación cuando se
mueva y manténgalo en la parte inferior.
2 semanas
Resolución de problemas
6-12 semanas
Si el aparato no funciona correctamente, compruebe la solu-
6-12 semanas
ción en la tabla siguiente. Si sigue sin poder resolver el pro-
blema, póngase en contacto con el proveedor/proveedor de
2-3 semanas
servicios.
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